Nejdŕíve si připravíme korpus. Smícháme vejce s cukrem a poté mlékem. Mouku promícháme s práškem do pečiva
Žloutky vyšleháme s medem a olejem do pěny. Plech si vyložíme pečícím papírem a nalijeme do něj
Bílky vyšleháme do hustého sněhu, zašleháme do něj Odleželé řezy propícháme vidličkou, aby mohla unikat
Těsto zpracujeme a vložíme na půl hodinky do mrazáku. Pak dvě třetiny nahrubo nastrouháme na dno vymazaného
Já dělám buchtu vždy den dopředu, aby mně do druhého dne v ledničce pěkně ztuhla.
Suroviny si připravíme a troubu předehřejeme na 180 ° C. Mouku smíchanou s práškem do pečiva, 5 lžíce
Legenda říká, že tento den začal být známý jako " ;den svatého Valentýna" až díky knězi Valentýnovi
Den předem uvaříme brambory ve slupce, necháme vychladnout Scedíme, posypeme mákem s cukrem, polijeme rozpuštěným
Všechny uvedené suroviny /med, šťávu ze dvou citrónů
Nejdříve oloupeme a nakrájíme nadrobno cibuli, kterou necháme zesklovatět na oleji. Přidáme k ní mleté
Na vypečený tuk přidáme najemno pokrájenou cibuli s
Směs vlijeme do připravené formy a pečeme. Respektujme svoji troubu a přizpůsobme jí dobu pečení
Necháme směs lehounce podusit a nakonec vlijeme zbytek smetany.Na dochucení směsi je lepší použít trošičku
barvivo, můžete použít i jiné, ale potom to není Red A během pečení korpusu si připravíme si krém.
Zpočátku na nižší rychlost, směs bude vypadat hrudkovatě Upečený korpus nechte v pootevřené troubě vychládat
vnitřky přidáme k této směsi. Nakonec plněné pečené brambory posypeme strouhaným
Řízky rozkrojíme na co největší plát, naklepeme, osolíme, posypeme kořením a poklademe náplněmi. Svineme
Dušenou směs dochutíme a primárně pevnou částí naplníme Sýr je lepší dát během pečení, aby se nespálil, ale
Není nutné solit, směs na mletá masa je slaná dost Dobrou dělenou chuť:-)