Špekáčky omyjeme, oloupeme, podélně nařízneme a naplníme na plátky nakrájenou cibulí a Nivou. Špekáčky
Z ingrediencí na těsto vznikne hladké měkké těsto, které necháme vykynout (může nám pomoci pekárna).
Mango po dĺžke rozrežeme, odstránime kôstku, vydlabeme dužinu a rozmačkáme ju vidličkou. Jemne nakrájanú
Veškerou zeleninu zamíchejte do pohanky, tedy i mraženou směs osolte je (počítejte také se slaností sýra, tak raději méně
Nejdříve si uvaříme vřetena. Po uvaření scedíme a propláchneme vodou. Při vaření vřeten si nastruháme
Pokud je třeba, přidáme v průběhu pečení menší množství Plněné papriky vyndáme z pekáče, koření vyhodíme a
nakrájíme na velmi jemně na kostičky (cca 0,3-0,5 mm Vyjmeme je na talíř a hned roztrhneme (já na 1/4, žena
Troubu rozehřejeme na 180 stupňů. Z listového těsta vyválíme přibližně půl cm silný plát, poté ho rozdělíme
Papriky zbavíme vnitřků. Drobně pokrájenou cibuli zpěníme na sádle, přidáme mleté maso, pokrájenou klobásu
Těsto necháme rozmrazit. Z každého plátu vyválíme plát 28 cm široký a 14 cm široký. Já neměřím, ale
Veškeré koření a sůl převaříte aspoň 5 minut. Očištěné, posolené a popepřené kloboučky hub obalíte v
Žampiony portobelo omyjeme, odstraníme nohy a naplníme hráškem a kukuřicí. Osolíme a opepříme, poklademe
Klobásu nakrájet na kostky a osmahnout. Bulku proříznout a otevřít, proložit plátky sýra. Poklást klobásou