Na kostičky nakrájenou cibuli a klobásu opražíme na trošce oleje. Přidáme na plátky nakrájený česnek
Vymažeme pekáček olejem a na dno hustě poklademe nakrájené brambory na kolečka. Posypeme kořením, na
cukr.Těstoviny uvaříme v osolené vodě, scedíme a smícháme se směsí Do vymaštěné zapékací mísy urovnáme směs, posypeme
(popř. nakrájejte žampiony), zamíchejte a naplňte směsí Snažte se směs co nejvíce vtěstnat do paprik.Okurku
lžičkou plnotučné hořčice, lžičkou kečupu, nasekanou zelenou Touto směsí naplníme papriky a dáme do lednice ztuhnout.Krájíme
Touto směsí pak brambory zalít a nechat podle libosti péct (záleží, jak kdo má rád propečené brambůrky).
Kotlety naklepeme, osolíme a opepříme. Potom do zapékací misky vkládáme: nejprve oloupané a nakrajené
Oloupané brambory rozpůlíme, lžičkou vydlabeme důlek, osolíme, Tartare nanášíme na vydlabaný důlek, posypeme
V kotletách vytvoříme kapsy, vnitřek okořeníme, vymažeme hořčicí. Vložíme plátky šunkového salámu, čtvrtku
Kotlety odřízneme od kosti, nařízneme, osolíme,opepříme, zprudka opečeme. Do zapékací mísy dáme kotlety
Následovně na pánvi rozpustíme máslo a nožičky na něm zhruba 10 minut při teplotě 200 stupňů Celsia.Po upečení
Větší klobouky hub rozčtvrtíme a obalíme v trojobalu, fritujeme cca. 5 min.Vychladlé naskládáme do sklenice-vrstva
Dusit cca 10 min, potom pridat petrzlenovu vnat aodstavit Zapekat cca 20 min - aj menej.
Vejce uvaříme natvrdo, salát důkladně omyjeme, nakrájíme na proužky, přidáme olivy a opatrně promícháme.V
Očištěné brambory uvařte ve slupce, musí zůstat pevné V misce vyšlehejte vejce se smetanou, ochuťte drceným
V hrnci rozpustíme máslo s medem a toto přilijeme do Znova dobře promícháme a vzniklou směs vtlačíme do