Troubu předehřejte na 200 °C (horkovzdušnou na 180 °C). Rajčata nakrájejte na čtvrtky nebo osminky –
Brambory velmi pečlivě omyjte; pokud mají tenkou slupku nemusíte je loupat. Asi deset minut předvařte
Na pánvi nechte rozpustit máslo a opečte na něm pórek Osolte opepřete a směsí naplňte kapsy.
Těstoviny povařte podle návodu na obalu tak aby zůstaly pevné Mezitím v kastrolu rozpalte olej a pět minut na něm
Do mezer mezi puky rozdělte 6 bobkových listů a 6 snítek Tip: Se zapečenou čekankou ladí čerstvý tmavý chléb
Fazolky vsypte do vařící vody a povařte jen pět až tekoucí studenou vodou – tím si zachovají krásně zelenou
Troubu předehřejte na 190 horkovzdušnou na 170 stupňů. Plátky brambor zhruba deset minut předvařte v
osmahneme dorůžova, zmírníme plamen a zalijeme 150 ml polovinu zelí a vše zalijeme vývarem z masoxu (50 ml
Brambory, cibuli, kapii nakrájíme na plátky, sýr na drobné kostky.Dno zapékací misky vyložíme slaninou
Zapékací mísu vymažeme olivovým olejem. Brambory nakrájíme na kostičky a dáme do jiné mísy, přidáme nakrájenou
scedíme, přisolíme, přidáme jemně nakrájenou cibuli a drcený Po naplnění touto směsí kapsu zašijeme, maso osolíme
Mušle ne zcela uvaříme v osolené vodě. Mušle směsí naplníme, naklademe je na pekáček s olivovým
Z mouky, hery a vody vypracujeme ne příliš tuhé těsto na vymazaný plech a v troubě upečeme.Můžeme dělat též
Maso mírně naklepu, osolím, pokmínuji, dám do trouby péci s trochou oleje a pak podliju vodou. Peču pod
do pěny, potom postupně přidáváme ostatní, nakonec pevně se těsto nevysušilo (horkovzduch na 175 °C asi 8 min