vepřového ořezu rozprostřeme, osolíme, opepříme a potřeme směsí Takto naplněný plát vepřového masa pevně převážeme.
zeleniny a masa pustila šťáva a asi po 25-30 minutách směs
Na pánvi si rozpustíme máslo a do něho vsypeme koření na ryby. Pak přidáme filety, které jsme pokapali
Uvaříme oloupanou dýni v osolené vodě. Dýně musí být měkká. Slijeme vodu a dýni rozmačkáme vidličkou
Na olivovém oleji osmažíme zelenou cibulku nakrájenou Směs podle potřeby opepříme a ještě chvilku dusíme.
Plněné brambory: Brambory si uvaříme ve slupce a necháme Hotovou směsí plníme vydlabané brambory a nakonec poklademe
Do mísy dáme mouku, vejce, přidáme tvaroh, změklé máslo a špetku soli. Vše důkladně promícháme a vypracujeme
s přidáním grilovacího koření na zeleninu (cca 15 min a prohřejeme asi 10 min.
Vykynuté těsto na válku rozválíme na sílu asi 5 mm rozmačkaným česnekem a posypeme kmínem, solí, nebo mákem
Do směsi rozdrobíme balkánský sýr, přidáme lžíci protlaku Papriky opatrně rozkrojíme a naplníme hotovou směsí
Je-li to moc husté, dejte trochu mléka a také přidejte Polévejte vypečenou šťávou nebo horkou vodou.
Cuketu omyjte a pokrájejte i se slupkou na plátky tlusté zhruba půl centimetru. Rajčata omyjte a pokrájejte
Připravenou směsí naplníme paprikové kroužky a na rozpáleném
V misce si promícháme na hrubém slzičkovém struhadle nastrouhaný celer a dýni společně s trochou soli
Kotlety očistíme a rozklepeme. Každou osolíme a potřeme lžičkou Harissy. Na každý plátek položíme několik
Pekáč vymažeme olejem a z mísy do něj přendáme masové
Nádivku vtlačíme do všech mezer mezi kuřecí stehna Během pečení přeléváme maso i nádivku výpekem.
Do směsi dejte okapaný květák s brokolicí, lehce promíchejte