Hermelín s chilli a medem
Vezmeme alobal a dáme na něj velkou lžíci medu, Hermelín Svrchu opět na Hermelín velkou lžíci medu.
Medové perníčky bez tuku
do skleněné nádoby a necháme v ledničce odležet 1 den Jsou pěknou ozdobou na Vánoční i Velikonoční stůl.
Kuřecí stehýnka na medu
sklenice si připravíme do 1/3 rozmačkaný česnek s medem stehýnka či křidýlka, posypeme zázvorem a přilijeme směsí
Pravý turecký med
Z bílků a cukru ušleháme velmi pevný sníh. Ve vodní lázni zahřejeme včelí med a za stálého míchání
Kuře s jablky a medem
Připravíme marinádu z citrónové štávy, medu a kari. Podáváme s rýží (např. pečenou s kari) nebo pečenými
Vepřové plátky na medu
Maso nakrájíme na tenké plátky a z utřeného česneku a všech dalších ingrediencí připravíme marinádu.
Kachna na medu s ovocem
Vše smícháme s rozinkami a tuto směs napěchujeme do Podáváme s nádivkou upečenou uvnitř kachny a s bramborovými
Kokosová roláda s medem
nadrťte sušenky a smíchejte je s cukrem, kakaem a medem Po ztuhnutí nakrájejte na řezy.
Vepřové na pivu a medu
Pivo, med a cukr dejte do hrnce a na středním plameni V průběhu pečení potírejte výpekem.Výpek se mi zdál
Med ze smrkových výhonků
vaříme 1 - 1,5 hodiny, podle toho, jak chceme mít med zhoustne a dostane tmavě medovou barvu.
Medové mléko s kardamomem
Mléko zahřejte až k bodu varu. zpěňovačem nebo metličkou vyšlehejte do pěny.Vmíchejte med
Medové perníčky od včelaře
Po upečení necháme necelý týden uležet v lednici a během té doby perníčky ozdobíme.Na polevu smícháme
Turecký med měkký
Rozehřejeme med (nesmí se vařit). tenkým pramínkem za neustálého míchání přilejeme med