Omyté brambory i se slupkou, pokud je pěkná (jinak Několikrát během pečení brambory přimáčneme, aby se
je zapařit do velké nádoby pod poklici – tím by se měla Zálivku opatrně přimíchejte k bramborovému salátu.
připravíme dresink: Do jogurtu přidáme utřený česnek se solí
, drceným kmínem a dáme do předehřáté trouby péct do Výborné i jako příloha ke gulášové polévce, bramborovému
Na másle zpěníme mouku, zalijeme mlékem, vývarem, přivedeme Do bramborové kaše vmícháme žloutek a zbylý sýr.
Vymačkáme vodu a promícháme se solí, pepřem a čerstvě Pečené kotlety s bramborovou přílohou podáváme jako
Bramborovou kaši smícháme s polovinou sýra, mrkví a Na talířích posypeme pečenou bramborovou kaši zbylou
rozmícháme v olivovém oleji společně s bylinkovou solí Pečené bramborové plátky s česnekem podáváme jako přílohu
Upečenou řepu necháme trochu vychladnout. Dobře vše promísíme a ochutíme solí a pepřem.
Než se vyhřeje, připravte rajčátka k pečení. vařit větší hrnec vody, kterou osolíte 1 lžičkou soli
Teprve až budou všechny knedlíčky plavat, zesilte zasypte odkapaným, ale nevyždímaným kysaným zelím
Vsypte zelí kmín osolte a přilijte 2 lžíce octa Podávejte se zelím a knedlíky zdobte petrželkou
Maso osolíme, posypeme kmínem a vložíme do máslem Pečeme 2 hodiny, v polovině pečení maso otočíme.
Zalijeme vodou, přidáme králičí díly, cibuli, mrkev Do vařící polévky vhazujeme připravené knedlíčky a
Přidáme papriku, kmín, necháme rozvonět a zalijeme udělat knedlíčky, které zavaříme do polévky a krátce
Poté přidáme zbytek ingrediencí: hrubá mouka, špetka soli Knedlíky vaříme 10 - 13 minut - když vaříte 12 minut
různé kvality brambor, takže dáme tolik, až je těsto pěkně Na vále posypaném hrubou moukou tvoříme malé knedlíčky