Bramborové knedlíčky s mákem a cukrem à la škubánky
Z odpočinutého těsta tvořte knedlíčky (válečky) velké Knedlíčky uvařte ve vroucí vodě, dokud nevyplavou na
Paštika z kachních jater v praženém sezamu s rybízovým želé, hřiby a tymiánem
Kachní paštiku dáme do silikonové formy a lehce zalijeme Přidáme rybízové želé a na sucho lehce opečenou teplou
Husí prsa s pečenými jablky a marinovaným červeným zelím - kapustou
Podávame s pečenými jablkami a s marinovanou červenou kapustou a s knedľou.
Bůček (naostro), pečený s chilli papričkou, podávaný s křenovým zelím
Zelí podusíme, nakonec přidáme nastrouhaný křen, špetku Bůček podáváme s knedlíkem.
Plněné mini bochánky / mazance
Mouky smícháme s vanilkovým cukrem, solí, kůrou v míse Po upečení necháme zchladnout.
Salát ze zelených fazolek s křenem
nakrájíme na nudličky, přidáme jemně nastrouhaný křen Zálivku z fazolek upravíme solí, cukrem, citrónovou
Malínské plněné tolary s křenem
, česnek utřený se solí,1 vejce a pivo, pokud zůstalo Příloha: Malínské tolary mají rády jako přílohu kromě bramborové
Mini bochánky (mazance) - plněné
nastrouhanou mrkví.Mouky smícháme s vanilkovým cukrem, solí Po upečení necháme zchladnout.Minibochánky nám poslouží
Zapečené rybí filé s křenem
Křen nastrouháme. Zapečené rybí filé s křenem podáváme s brambory a zeleninovým
Plněné mini houstičky z grilu
Gril si předehřejeme na 180 °C. V misce smícháme tvaroh, slunečnicový olej, 2 lžíce olivového oleje
Zapečené kuřecí v bramborákové směsi
Nastrouháme brambory na hrubo, osolíme, opepříme, přidáme na drobno nasekanou cibuli, majoránku, vejce
Nepečené bezlepkové mini cheesecakes s čokoládovými vajíčky
Pevně ji namáčkneme na dno každé formičky (na upěchování
Pomazánka z pečené červené řepy s křenem a česnekem
Pečenou řepu necháme vychladnout, pak ji oloupeme a K řepě přidáme nastrouhaný křen (množství křenu si
Mini domácí celozrnné langoše pečené v troubě
Ze surovin vytvoříme hladké pružné těsto a necháme ho půl hodiny odpočinout v lednici. Následně těsto
Pomazánka z křenu a jablka a pomazánka z pečené dýně
nezhnědly, a dochuťte troškou soli. másle orestujte nasekanou cibulku, odstavte, přidejte upečenou
Trhaná vepřová krkovice a bramborová kaše s křenem a jablky
, solí, pepřem a podlijte černým pivem. na plotně v rendlíku.
Lehký bramborový salát s uzeným masem, křenem a jablky
salát, promícháme a dochutíme citronovou šťávou, solí
Zimní salát z ječných krup se zelím a slaninou
V pánvi zahřejeme lžíci oleje, přidáme zelí a kmín a zelí.
Zelenina zapečená na bramborovo-sýrovém lůžku
nejlépe s nepřilnavým povrchem ) vymažeme olejem a bramborovou Promícháme, ochutíme a navrstvíme na bramborový základ
Zapečené bramborovo-česnekové košíčky se sýrem
V míse zalijeme plátky brambor zchladlým ochuceným Zapečené bramborovo-česnekové košíčky s parmazánem
Zabíjačkové kynuté knedlíky plněné prejtem, jitrnicí nebo jelitem
Do důlku rozdrobíme droždí, posypeme cukrem a zalijeme Knedlíky pevně uzavřeme, položíme na pomoučněný stůl
Segedín s celozrnnými knedlíky z pekárny - dělená strava (kytičky)
Suroviny na knedlíky dáme do pekárny - program Těsto přidáme sojové nudličky, chvilku opékáme, přidáme kmín
Lučinový knedlík (Dělená strava podle LK - zvířata)
Vše zamícháme, necháme 10 minut odpočinout a znovu zamícháme, vlijeme do hrnku, vymazaném řepkovým olejem