Čína ze sójového masa a Šmakouna
Osmahneme maso cca 2 minutky, aby bylo kuřecí hotové sojovkou- nálev, do kterého jsme vmíchali solamyl a víno
Hovězí guláš na černém pivu
Dosolíme, opepříme, přilijeme černé pivo, pár kapek Dusíme doměkka (za stálého podlévání černým pivem,
Česnekovo-zázvorová krkovička na pivě
Zasypeme zázvorem a česnekem, zalijeme pivem a necháme Během pečení maso obracíme, podle potřeby podléváme
Guláš na černém pivu s knedlíkem
K masu přidáme rajský protlak, prolisovaný česnek a nakonec podlijeme černým pivem a dusíme do změknutí
Buřty se zelím a cuketou na pivu
cukety, vmícháme kečup a sójovou omáčku, podlijeme pivem Vložíme do trouby a pečeme při 200 °C přibližně 20
Česká variace na miso polévku
Sundáme z plotny a do horké polévky přidáme miso pastu Další dochucování není nutné, miso pasta je dost slaná
Špikovaná zvěřina se šípkovou na pivu
Maso prošpikujeme několika klínky špeku, osolíme a Přisypeme špek s cibulí, orestujeme a vše zalijeme pivem
Bůček na černém pivu s nádivkou
položíme na ni bůček kůží dolu a vše podlijeme černým pivem Podle potřeby během pečení poléváme šťávou.
Špekáčky na černém pivu II
, poklademe nakrájenou kapií, vše zalijeme černým pivem Pečeme, dokud se pivo téměř neodpaří.
Kančí kýta na černém pivu
Přidáme bobkový list, rozmarýn a zalijeme pivem a vodou Maso během pečení obracíme a poléváme výpekem, pokud
Vepřový bok na černém pivě
trochu piva a vody, maso také vždy zalijeme. Po upečení necháme maso tak 5 minut odležet než budeme
Kuřecí čtvrtky na černém pivu
osolené a kmínem hustě posypané čtvrtky, podlijeme pivem Během pečení maso přeléváme výpekem.
Vepřová žebírka glazovaná pivem
Dejte je do pekáče masitou stranou dolů, přilijte pivo Párujte s pivem...
Hospodské tyčky k pivu nebo k televizi
Po vykynutí ho rozdělíme na 4 díly. až 2 cm široké pruhy.
Špekáčky na černém pivu 2
nakrájený česnek, koření, šťávu z rajčat a zalijeme pivem Vaříme cca 20 min.
Vepřové ragú na černém pivu
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a zprudka pivem, promícháme a necháme odpařit alkohol.
Buřty na černém pivu (na grilu)
rajčatovou směsí, na ni rozprostřeme papriku a zalijeme pivem Necháme dělat asi 75 min na 180° (občas promícháme)
Vepřové srdíčko na černém pivu
Přidáme koření, rozmarýn, zlehka osolíme a podlijeme pivem Na silném plameni bez pokličky necháme polovinu piva