Prsa omyjeme a v prostředku je rozkrojíme - ale nerozřízněte Na jeden díl bulguru dejte dva a půl až tři díly vody
Kuřecí prsa protáhnem slaninou, natí z cibulky a kapií Na talíř na plátky pokrájíme hotové prso, přidáme naplněné
, potom odstraníme alobal a pečeme ještě 15 minut při Plněnou roládu z kuřecích prsou podáváme teplou, podlitou
Nebojím se solit víc, brambory to vždy nasají do sebe Tím končím a nebo hlavně podle množství masa udělám
Mezitím nakrájíme uzené maso, cibuli a tvrdý sýr. před pečením vločkami másla.
Z vlažného piva, cukru a droždí necháme vzejít kvásek Každý vyválíme do kruhu a rozdělíme na osm trojůhelníků
Až cibulka zezlátne, přidáme mleté maso a opečeme jej
Rozehřejeme jednu lžíci oleje a maso na něm ze všech Nakonec vmícháme kuřecí maso a děláme náplň : smícháme
Pak si v misce smícháme mleté maso s kořením, trochu
Uzené maso uvaříme a po vychladnutí nakrájíme na malé Každý plátek prsty rozmáčkneme, doprostřed vložíme
Nudle uvaříme (domácí 6 min), uzené maso také uvaříme zapékací misky dáme sádlo, brokolici, celer, uzené maso
plechovky) žampiony a na malé kousky nakrájené kuřecí maso Před koncem pečení posypeme sýrem.
V šupke uvarené zemiaky necháme vychladnúť, olúpeme a pomelieme na mlynceku, pridáme soľ a toľko múky
pokrájený pórek, přisypeme na kostičky pokrájené uzené maso smíchat také s masovou směsí, my ale rádi odspodu opečené
Kuřecí maso nakrájíme na kostičky, orestujeme na kousku okořeníme dle chuti, přidáme brokolici a orestované maso
těstoviny navrstvíme do zapékací misky a pečeme asi 20 min při 200°C
Opatrně se solí nebo maso přesolíte. Cuketu smícháme s masem a dle potřeby přimícháme strouhanku
Z bílků ušleháme pevný sníh a opatrně ho promícháme Brambory nakrájíme na plátky a rozložíme na dno misky
Připravte náplň: Smíchejte mleté maso, vejce, nadrobno Přidejte 50 ml bílého vína a dochuťte solí a pepřem
Přidáme utřený česnek a mleté maso. dokud se vše důkladně neorestuje a nezačne se nám maso