Pečené kapie plněné krůtím masem s rýží basmati
Maso smícháme se solí a s pepřem, přidáme tymián a poklicí (nebo alobalem) a pečeme v troubě asi 15 min
Tyčinky k vínu z listového těsta plněné kečupovou směsí
Listové těsto rozdělíme na dva díly. Pečeme v hokovzdušné troubě při 200 stupních 10 minut
Hovězí maso na červeném víně a kořenové zelenině
Poté vyjmeme koření, maso a rozmixujeme. Maso vrátíme a podáváme.
Špagety bolognese s hovězím masem na červeném víně
olivového oleje orestujeme šalotku, mleté hovězí maso Směs podlijeme červeným vínem, dochutíme solí, pepřem
Krůtí prsa se sýrovou omáčkou a opečenou zeleninou
Krůtí prsa naklepeme, okořeníme, potřeme česnekem a
Vin de noix (víno ze zelených ořechů)
, nalijeme víno, přidáme cukr, oříšek a vanilku. Dobře uzavřeme a uložíme na tmavé místo při pokojové
Polévka Miso
Zelenou část jarní cibulky nakrájejte zešikma a bilou natě, která zas bude pěkně ,„na skus“.
Svařené pivo
Jednoduše všechny ingredience smícháme a pomalu ohříváme. Pozor, nápoj se nesmí vařit. Hotový drink scedíme
Řemeslné pivo
HOVĚZÍ TATARÁK K PIVU Jak vzniká řemeslné pivo? KUŘE NA PIVU Proces končí filtrací tvz. zeleného piva
Bramboráky k pivu
Brambory oloupeme a nastrouháme, česnek prolisujeme a ve vhodné míse smícháme s vajíčkem. Přidáme majoránku
Tataráček na pivě
Přendáme do misky, zalijeme pivem a necháme krátce Poté pivo slijeme a do masa přidáme sůl, pepř, nakrájenou
Slávky na pivu
Přelijeme je pivem, posypeme nasekanou petrželkou, jemně usekaným česnekem a pevně zabalíme.
Párky na pivu
V pivu rozmícháme škrobovou moučku a potom obě směsi Pečeme asi 30 minut v rozehřáté troubě při 190 °C.
Kapr na pivu
Do hrnce nalijeme pivo, přidáme celou oloupanou cibuli porce omáčkou přelijeme a posypeme najemno nasekanou zelenou
Treska na pivu
nakrájenou cibuli lehce osmažíme na másle a rozestřeme na dno pepř, osolíme, opepříme mletým pepřem a zalijeme pivem
Kapr na pivě
Očištěné porce kapra osolíme, opepříme, pokapeme pivem , vložíme na ni naloženého kapra, zalijeme dalším pivem