Vepřové maso na pivu s medem
rozetřeného česneku, podle chuti soli, pepře a troškou piva jemně nakrájenou střední cibuli, podlijeme zbytkem piva
Koláčky s hovězím masem na pivu
Posypte moukou a zalijte pivem. °C a koláče pečte asi 30 minut nebo dokud nejsou upečené
Vepřové maso na pivu a česneku
osolíme, opepříme, přidáme šalotku, česnek a podlijeme pivem Vepřové maso na pivu a česneku smažíme dokud maso nezměkne
Krůta zapečená se zimní zeleninou
Navrch naskládejte krůtí maso a na něj rovnoměrně naneste Posypte hrstí strouhaného parmazánu. zapečte v zahřáté
Mini - langoše plněné sýrem podle Pavla Berkyho
Okraje dobře stlačte a slepte aby sýr při smažení nevytekl Mini langoše smažte v rozpáleném oleji asi 1 minutu
Mini tortilky plněné uzeným lososem, salátem a koprem
Salát nakrájíme na kousky, posolíme a necháme chvíli zkřehnout. Tortilly potřeme lžící zakysané smetany
Kuřecí prsa plněná špenátem a sýrem na zeleném salátu
Nejprve zprudka, aby se maso zatáhlo, ale potom na nižší teplotu, aby se prsa dobře propekla.
Pečené rybí prsty se smetanou
pečení a všechno má pak jemnější chuť. Pečené rybí prsty se smetanou podáváme s upečenými
Zapečená rychlá, chutná trhacíveka k vínu a posezení
Veku (nebo jiné pečivo) rozkrájíme na plátky a poklademe Takto upečenou veku si pak každý trhá podle chuti.
Křepelky plněné hroznovým vínem s koňakovovínovou omáčkou
Křepelky naplníme marinovaným hroznovým vínem. Nasucho opečene do křupava slaninu.
Domácí paštika s červeným vínem a zeleným pepřem
Všechno koření včetně naloženého zeleného pepře vložíme Maso, drobně nakrájená a odblaněná játra, červené víno
Plněné masové závitky na červeném víně s jalovcem
Mleté maso promícháme s 2 bílky, osolíme, opepříme Do šťávy dáme kečup + červené víno, ve kterém jsme
Sýr Brie zapečený s ořechy a hroznovým vínem
Navrch položíme opečené hroznové víno a dáme asi na hroznovým vínem.
Zapečené kachní ragú na víně s bramborovou kaší
Po upečení necháme kachnu vychladnout a vyřízneme prsa Necháme krátce podusit, podlijeme vínem, vyvaříme a
Pečená francouzská mini kuřátka
která obložíme očištěnou jarní cibulí, podlijeme vínem a vývarem a pečeme zakryté v předehřáté troubě při
Kuřecí plněná kapsa se sýrem na pivu
Kuřecí prsa omyjeme a osušíme. Poté ho přendáme na pekáček, kde ho podlijeme pivem
Smažené řízky zapečené na cibuli a pivu
Přes fólii strouhanku paličkou zaklepeme do masa. Podlijeme pivem, zakryjeme alobalem a dáme péct na
Krůta s bylinkami, pečenými bramborami a brusinkovou omáčkou
(Bylinkové máslo si můžete připravit den dopředu a Upečenou krůtu vyndejte na pracovní plochu lehce ji
Pečená krůta s karamelovou mrkví a slaninovými bramborami
Krůtu vyndejte z lednice hodinu před pečením, dejte Během pečení krůtu polévejte vypečenou šťávou.
Pečená krůta s karamelovou mrkví a slaninovými bramborami
Krůtu vyndejte z lednice hodinu před pečením, dejte Během pečení krůtu polévejte vypečenou šťávou.
Krůta, plněná nádivkou z vinné klobásy a uzeného masa
Krůtu důkladně omyjeme a osušíme. náplň z vinné klobásy.