Po upečení maso vyjmeme a vypečenou šťávu s kostičkami Příloha houskový knedlík, rýže.
Do tlakového hrnce dáme koleno, cibuli na kolečka, 1 lžíci grilovacího koření a prolisovaný česnek cca
Brambory oloupeme a nakrájíme na kostky, posypeme grilovacím kořením, přidáme na kostičky nakrájenou
Na pánvi si nasucho opražíme mandle a lískové oříšky. Z lískových oříšků se při pražení začne odlupovat
Dle chuti můžeme cizrnu ještě osolit. Cizrna by měla být po upečení krásně křupavá.
Husu osolíme a okmínujeme, vložíme do pekáče, nepodléváme a pečeme 15 hodin na 75°C.
Krkovičku osolíme, opepříme a potřeme olejem. Do pekáče dáme sádlo, cibuli nakrájenou na céčka, česnek
Brambory oloupeme, nakrájíme podélně na měsíčky. Položíme na plech vyložený pečícím papírem. Pokapeme
Hermelíny podélně rozkrojíme na 3 plátky jako dort. Spodní díl potřeme plnotučnou hořčicí, klademe na
Žampiony nakrájíme na větší kusy (moje jsou rozčtvrcené), promícháme s většími kusy krájené cibule,
předkrm, který můžeme skladovat v lednici i několik dnů Papriky podáváme na libovolném opečeném pečivu viz
Oloupej banány a podélně je rozkroj na poloviny. Troubu zahřej na 240 stupňů. Zapékací misku vymaž máslem
Troubu si předehřejeme na 190°C. Na plech na pečící papír dáme půlky grepu, které jsme posypaly cukrem
Datle přecedíme a rozmixujeme v mixéru na kaši. Smícháme ostatní ingredience a přidáme k nim datlovou
Do väčšej nádoby šupneme dve smotany na šľahanie, prikrijeme napr. fóliou a šup s tým do chladničky na dve
Dále poklademe nakrájenou slaninou a pohážeme oloupanými Během pečení podléváme výpekem. Pečeme do růžova.