Dvě třetiny špeku nakrájejte na tenké klínky Opečené maso vyjměte a odložte stranou.
Zahřejte troubu na 200 °C. Z česneku odkrojte vršek, aby vykoukly stroužky. Položte na kousek alobalu
však až ke dnu. Nádobu přidejte do trouby ke kuřeti v okamžiku, kdy k dopečení
misce smíchejte cukr se solí, přidejte nahrubo drcený Zatímco se losos peče, připravte omáčku.
Troubu předehřejte na 180 °C. Brambory omyjte osušte a nakrájejte na měsíčky. Česnek i se slupkou trochu
Troubu předehřejte na 180 °C. Cibule dejte do malého pekáčku, zasypte solí a pečte 1,5 hodiny.
Papriky pečte nasucho na 200°C asi půl hodiny v troubě dohněda. Poté je vyndejte a na 20 minut přikryjte
Všechny ingredience smíchejte a vypracujte z nich stejnorodou hmotu. Dejte na hodinu do chladničky odpočinout
Na dno trouby položte plech nebo alobal. (Můžete je péct i zabalené do alobalu v popelu.)2 Pečené
V hrnci přiveďte k varu vodu osolte ji a ochuťte citronovou šťávou. Vsypte růžičky květáku
Červenou řepu zabalte do alobalu a v popelu nebo v rozehřáté troubě upečte doměkka (při 190 °C to trvá
Dva pstruhy vykuchejte očistěte osolte uvnitř i vně P okud chcete během pečení můžete pstruhy podlévat
Cibuli rozložte do vymaštěného pekáčku. Jednu třetinu zelí dejte na cibulku přihoďte bobkový
Piškóty namáčame v káve a vyložíme nimi dno formy. Na druhý deň vyklopíme, alobal stiahneme a polejeme
Pečená rajčata necháme na plechu vychladnout a potom promísíme s olivami, nadrobno nakrájenou fetou a zelenou