Celer důkladně omyjte. Všechny záhyby vyčistěte jemným (třeba zubním) kartáčkem, případné zbytky listů
Vařečkou je mírně rozplácneme (není nutné) a necháme dále , že osobně ten výpeček používám na brambory (viz výše
Očištěné ovoce odpeckujeme a nakrájíme na drobné kousky.2. Citron oloupeme a pokrájíme na kousky.3.
Kuře omyjeme a osušíme, aby se udělala kůrčička a vetřeme sůl do kůže i dovnitř. Pečeme v otevřeném pekáčku
Kuřecí stehna osolíme a necháme 15 minut odstát. Očištěné brambory nakrájíme na čtvrtky. Smetanu smícháme
na plech (jen tak nebo na pečící papír) a přidáme dle minut.Mezitím si nakrájíme zeleninu - množství a druhy dle
Aby se nám při pečení "nehoupaly", jen mírně Dle chuti můžeme pod sýr vložit trošku natrhané sušené
povaříme.Mezitím si připravíme dortovou formu; na dno dort do chladničky (směs však nesmí zmrznout).Druhý den
ježky potřeme.Polovinu ježků posypeme čokoládovou rýží obalujeme, ještě než poleva zatuhne, aby se čokoládová rýže
Během pečení otáčíme a poléváme výpekem. Šťáva po dopečení se může zahustit solamylem, ale nemusí
Kůži bůčku nakrájíme na čtverce, bůček osolíme, posypeme ze všech stran kmínem, dáme do pekáče, podlejeme
Plát masa rozklepat, osolit a opepřit. Kapii nakrájet na tenké proužky. Cibuli a polovinu slaniny nakrájet
Maso osolíme, posypeme kořením, zasypeme nakrájenou kořenovou zeleninou a zalejeme vínem. Necháme min
(nejlépe do druhého dne, ale stačí i cca 1/2 hodina <BR><BR>Originální název: Pečene paprike
Kotlety naklepeme, na okrajích nařízneme, osolíme, potřeme hořčicí s rozmačkaným česnekem a posypeme
Pokrájíme rohlíky a namočíme v mléce se žloutky a solí. Necháme odstát, než se rohlíky "přiměřeně
Ty pak pečeme nasucho na plotně nebo elektrické pečence Vdolky nakynou do stran a mají všude pěknou kůrku.
Do masa připraveného na pečení vetřeme rozmarýn, pepř česnekem ještě během pečení.