Během pečení kontrolujeme kůžičku, zda už je křupavá Pečené vepřové koleno s marinádou podáváme s chlebem
Pečená kuřecí křídla v žampionech ihned podáváme. Vhodnou přílohou jsou brambory, rýže nebo jen čerstvé
Druhý den nakrájíme bůček na větší kostky, také jej Před koncem pečení můžeme maso nechat dopéct odkryté
Brambory pečlivě omyjeme, slupku nejlépe vydrhneme kartáčem. Pak je rozpůlíme. Poklademe je na plech
Do pekáče vložíme kosti a na ně maso. jíškou zahustíme a nakonec je ochutíme cukrem, solí a drceným
Filé nakrájíme na plátky a rozložíme do vymazané zapékací misky tak, aby se nepřekrývaly. Navrch je
Vypečenou šťávu slijeme a maso pečeme asi ještě 10 Upečeně maso nakrájíme na plátky a podáváme s omáčkou
V den zpracování vybereme ze studené vody, uzené koleno vaříme při teplotě 80 - 90 °C asi hodinu a čtvrt, ne
Druhý den plátky vyjmeme. Kuřecí řízky pečené v troubě podáváme s brambory.
Nyní snadno sloupneme slupku, odstraníme jadřince a s nasekanou petrželkou a necháme v chladu odležet nejméně
Kuřata si naložíme den předem. Pečené kuře s bylinkovou nádivkou podáváme s rýží.
Pečené kuře se slaninou a zelím podáváme samozřejmě Knedlík si v pohodě připravíme během pečení.
Včerejší žemle namočíme na 15 minut do studené vody, ne déle, není cílem žemle rozmočit na kaši.
Vepřové kotlety pečené na smetaně podáváme s houskovým brusinkovým kompotem nebo jsou kotlety výborné s pečenými
Kokos smícháme s cukrem, přidáme bílky a rum a důkladně propracujeme. Vál vysypeme moučkovým cukrem.
Brambory vaříme ne zcela doměkka. Pečená zelenina a brambory s bylinkami se podává jako
díky ní se trochu rozmočí ostré hrany vzniklé při pečení Pečené rybí prsty se smetanou podáváme s upečenými
Brambory s pečeným česnekem ještě lehce prošťoucháme Šťouchané brambory s pečeným česnekem podáváme jako
Pro křupavý efekt necháme před koncem pečení alobal pootevřený, ale ne moc, aby se ryba nevysušila.
Upečenou nádivku z kachních jater vyjmeme z trouby, nádivka z kachních jater, plněný kachní krk a pečená