Pečený pstruh s citronovou solí a aioli
Předehřejte troubu na 200 °C. Nejdřív si připravte citronovou sůl: kůru se solí důkladně promíchejte
Pečené krůtí stehno na česneku a rozmarýnu
Marinujte nejméně 30 minut. Ke konci pečení odkryjte alobal a nechte dopéct 10–
Staročeská vepřová pečeně na zázvoru a pivě
vložte do mísy, osolte, posypte zázvorem, kmínem drceným s bramborovými noky, připravených z brambor t5eba dle
.jpg?w=350&fm=jpg)
Pečená zelenina s omáčkou ze starého chleba
lžičky sušeného česneku, petržel, bazalku, pažitku a dvě
Pomalu pečené vepřové maso s jablky
Při 150 °C bude pečení trvat asi 3 hodiny, při 120 podávejte nakrájené na plátky, polité výpekem, s pečenými
Špagety s pečenými rajčaty a Jihočeským cottagem
Připravte si plech na pečení vyložený pečicím papírem Horké špagety promíchejte se směsí pečených rajčat
Pečený pstruh na másle s mandlemi a zeleninou
poté nakrájejte na tenké plátky a zbavte případných pecek Před podáváním pečenou zeleninu smíchejte s lístky
Slavnostní kuře pečené na pomerančích a medu
Druhý pomeranč nakrájejte na plátky a dejte na dno Během pečení kuře několikrát marinádou potřete.
Pečený camembert v lupínkách se zeleninovým salátem
Postup: Nejprve si připravte camembert. Obalte ho nejdřív v mouce, poté ve vajíčku rozšlehaném s mlékem
Teplý salát s pečeným husím prsem
Sádlo slijte do misky bokem a prso během pečení občas zbývajících stran (z posledního slití si nechte asi dvě
Grilovaná vepřová panenka s pečeným salátem
tenčí plátky a finálně jej osolte a opepřete čerstvě drceným Osolte a dle chuti opepřete.
Polévka z pečeného kuřete s fritátovými nudlemi
Nakrájejte zbylé dvě mrkve na velmi jemné proužky a Dosolte dle chuti a zasypte obraným masem.
Omeleta s pečenou šunkou a sýrem cottage
, poklaďte na jednu polovinu sýr cottage, zasypte opečenou
Pomazánka z pečených cherry rajčat a paprik
Postup: Rajčata a kapie očistěte, nakrájejte na poloviny a dejte spolu s celými stroužky neloupaného
Pečená pražma se salátem a jogurtovým dresinkem
Avokádo rozřízneme, odstraníme pecku, lžící vydlabeme Servírování Upečenou pražmu servírujeme se salátem,
Pomalu pečená husa s dýňovými noky
Pečená husa Cibuli, jablka a pomeranče nakrájíme na Dýňové noky Brambory a dýni uvaříme ve slupce doměkka
Pečené kuřecí čtvrtky s kari zeleninou
Jako příloha se perfektně hodí rýže nebo vařené brambory
