Filé z mořského vlka s pečenými rajčaty
Dno talíře potřeme dílem bazalkového pesta. filet křupavou kůží nahoru a servírujeme spolu s upečenými
Pomalu pečená rajčata v česnekovém oleji
Na dno zapékací misky nebo menšího pekáče dáme stroužky
Pečená kuřecí stehna s ananasovým salátkem
Po upečení je necháme krátce odležet a podáváme s osvěžujícím
Čevapčiči s pečenými bramborami a hořčičným dresingem
Brambory nakrájejte na měsíčky. Promíchejte s olejem a dejte na plech vyložený pečicím papírem. Pečte
Nadívaná vepřová pečeně se švestkovou omáčkou
Čerstvé švestky očistíme, zbavíme pecky a rozpůlíme Podle potřeby naředíme vývarem nebo naopak dále vyvaříme
Filírovaný steak bavette s pečenou paprikou
Když jsou opečené, dáme je do mísy, zakryjeme a necháme Rozmixujeme na pyré a dochutíme solí a pepřem.
Uzené maso s pečenými bramborami a cibulkou
vepřové maso krájíme na plátky a podáváme spolu s pečeným
Pečené kuře v obalu z kukuřičných lupínků
postupně obalujeme v mouce, ve vejci a nakonec v drcených
Pomalu pečený halibut s rajčaty a bazalkou
Dno pekáče nebo zapékací misky vyložíme pečícím papírem
Pečený chřest s rajčaty a piniovými oříšky
Chřest očistíme, zbavíme konců a oloupeme škrabkou v dolní třetině. Přendáme na plech vystlaný alobalem
Pečený filet z tresky s česnekovými brambůrky
Filety očistíme a osušíme. Z obou stran dobře osolíme, opepříme a zakápneme citronovou šťávou. Pekáček
Pečená husa s jablky a červeným zelím
V přikrytém pekáči (nejlépe v litinovém) pečeme dvě Během pečení husu neustále podléváme výpekem a vínem
Pečené filé z pangase s citronovým máslem
Filety očistíme a osušíme. Dochutíme solí a bílým pepřem z obou stran. Z citronu ostrouháme kůru
Pečená treska skrei s hořčičnou krustou
mikrobylinkami hrášku a podávejte na brokolicovobramborovém pyré
Pečená bělomasá ryba s vařenou brokolicí
Pečená bělomasá ryba, ke které se vařená brokolice nasekejte 1 dlouhou červenou chilli papričku, 1 dlouhou zelenou
Pečená jarní brambora s tvarohem a ředkvičkami
zabalte do alobalu a pečte na plechu 45 minut či více dle Upečené brambory vyndejte z trouby, rozbalte z alobalu
