Výborné plněné tortilly kuřecím masem a směsí zeleniny
Tyto dvě ingredience rozmixujeme tyčovým mixérem a Podáváme s babrbecue omáčkou a opečenou cibulkou.
Levné zapečené dýňové ragú s mletým masem a brambory
Přidáme nakrájenou dýni, mrkev, sůl a pepř a necháme
Vepřové kotlety plněné zeleninovou náplní se sójovým granulátem
Granulát dáme do misky, zalijeme vroucí vodou, zakryjeme a necháme alespoň 30 minut bobtnat. Cibuli oloupeme
Taštičky z listového těsta plněné pikantní sójovou náplní
Dle chuti dosolíme. Na každý dáme trošku náplně, přeložíme a okraje pevně
Taštičky z listového těsta plněné jablky a kari kořením
Dle chuti dosolíme. Na každý dáme trošku náplně, přeložíme a okraje pevně
Telecí hřbet v parmazánové krustě s omáčkou ze zeleného pepře
Po upečení necháme 30 minut odležet v troubě při 50
Smažený hermelín plněný brusinkami na salátu s rozpečeným toustem
Den dopředu si připravíme bazalkové pesto, které poté a můžeme podávat na salátu s bazalkovým pestem a opečenými
Zapečené kuřecí maso s těstovinami a třemi druhy sýru
Těstoviny uvaříme al dente, fenykl, cibuli a žampiony
Hovězí biftek na pepří, zelené fazolky s anglickou slaninou
Dvě minuty z každé strany pokud chceme medium.Minutu chceme rare a 5 minut z každé strany pokud chceme well done
Dva druhy masa zapečené s bramborami a sýrovým bešamelem
Do pekáčku vymazaného olejem rozložíme nakrájenou jarní cibuli, oloupané, omyté a na plátky nakrájené
Zelená raw polévka z cukety, okurky, špenátu a hrášku
Dále přidáme špenát a hrst hrášku. Dle chuti osolíme, přidáme rozmačkaný česnek a sušený
Zapečené vepřové kotlety se slaninou hermelínem a kozím rohem
Maso omyjeme, nakrájíme na plátky a nasolíme. Poté dáme do zapékací mísy, opepříme, posypeme kořením,
Grilované kuřecí prso plněné tvarůžkem se zeleninou a vejcem
Nejdříve si připravíme zeleninu, tak že všechnu očistíme a nakrájíme. Na rozpálenou pánev dáme lžíci
Sendviče z plochého chleba s dýní, halloumi a sladkým chilli džemem z červené řepy
Dýni rozpulte vydlabejte semínka a nakrájejte na 1 Dobře promíchejte aby se plátky dýně obalily pak je
Teplý vanilkový nápoj pro sychravé dny
Mléko povaříme asi 5 minut se semínky z vanilkového lusku. Smetanu rozmícháme společně s žloutky a vanilkovým
Linecký dort - 2 dny předem
Zchladlé upečené odkrojky důkladně rozdrtíme válečkem stranách zbylým krémem s čokoládou a necháme alespoň dva dny
Makové muffiny na dlouhé školní dny
Máslo necháme změknout, bude se nám s ním lépe pracovat. Mouku prosejeme, smícháme s práškem do pečiva
Rajčatová polévka dle tetičky
Rajčata spaříme v horké vodě a zbavíme je slupky. Na másle osmahneme najemno pokrájenou cibulku a na
Rýže z Orientu (aneb variace na Orientální rýži s ananasem z obalu od rýže Lagris)
Dále orestujeme nadrobno nakrájenou cibuli (dala jsem Když je rýže měkká, přidáme kuřecí kousky, hrst mandlí
Plněná zapečená rajčata s lilkem - Pomodori con melanzane al funhetto
Postup Rajčata na vrchu odřízneme a vydlabeme, mírně posolíme a necháme vykapat zbytek vody. Cibulku
Marokánky od Sebeny
Nadrcené oříšky na sucho mírně opražíme na pánvi a smícháme s rozinkami a pomerančovou kůrou. V hrnci
Zapečený bramborák
Brambory nastrouháme na hrubším struhadle. Cibulku nakrájíme na drobno, česnek prolisujeme. Všechny
