Ze dvou mrkví, jedné cibule, celeru a petržele uděláme zeleninový vývar. Vývar přecedíme, dáme do něj
Oloupaný tuřín nakrájíme na menší kousky, oloupané brambory nakrájíme na větší kusy a vše dáme vařit
Uvaříme rýži. Propláchneme a dáme do misky. Přidáme tatarku, majonézu (dle chuti).
Umyté a vykuchané kuře zevnitř vymažeme utřeným česnekem. Dutinu naplníme pokrájenými tvarůžky, promíchanými
Pak vypneme sporák, zeleninu rozmixujeme do pyré a dle chuti opepříme (čerstvě mletý pepř je nejlepší)
Rýži uvaříme podle návodu. Zeleninu osmahneme na lžičce oleje, přidáme rýži a
nakrájíme na drobno a promícháme s olejem a propláchnutou rýži Potřeme je výpekem (můžeme i část přidat do rýže) a
Maliny vysypeme do vhodné nádoby, popřípadě do mixéru a dobře promixujeme s cukrem. Nalejeme do plastových
Jeden hrnček ryže zmiešame s kurkumou a 2 lyžicami Druhý hrnček ryže zmiešame s kečupom a paprikou.
Ušleháme bílky se špetkou soli, přišleháme vanilkový a krupicový cukr. Ušleháme žloutky s třtinovým
z rýže neteče čistá voda, poté nechte rýži 30 minut Na středním ohni rozehřejte hrnec s tlustým dnem a
Opečené maso s přendáme do zapékací nádoby (pekáček , kastrol), zasypeme rýží a zalijeme vývarem.