Kuře naporcujeme, osolíme, opepříme, posypeme kari kořením a každou porci zakápneme citronovou šťávou
Nyní přisypte grilovací koření a ihned vše zalijte Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Cibuli nakrájíme na kolečka a rozprostřeme po dně pekáčku Kuře během pečení poléváme šťávou.
Telecí kýta očistíme, ze všech stran osolíme a opepříme. Maso pečeme na 180°C asi 50 minut. Mezitím si
Všechnu zeleninu si nakrájíme na tenké plátky. Připravíme si dva plechy s pečicím papírem na jeden přendáme
Mrkev očistíme a nakrájíme na poloviny, zakápneme olivovým olejem, osolíme, opepříme a pečeme v troubě
Na dno formy vystlané pečícím papírem si poklademe necháme ztuhnout v lednici, před podáváním ozdobíme dle
Smícháme maso s nadrobno nakrájenou cibulí. Přidáme vejce, prolisovaný česnek, osolíme, přidáme majoránku
Pak vezmeme středně velkou dortovou formu a na dno palačinky, zalijeme je tenčí vrstvou pudinku, na ně
Omyté houby nakrájíme na kousky a spolu s nakrájenou cibulkou je osmahneme na oleji. Přidáme prolisovaný
Poté vyjmeme kachnu a dáme ji stranou.Scedíme vypečené
Vepřové koleno omyjeme v teplé vodě. Dáme ho do hrnce s osolenou vodou, přidáme koření a cibuli a uvaříme
Příprava kapra: Kapra naporcujeme, osolíme, opepříme a okořeníme šalvějí, zázvorem. Vložíme do pekáče