Kostky osolíme, opepříme a zprudka osmahneme na oleji, aby se maso zatáhlo. Přendáme do pekáčku, hustě
Plátky jablek promíchejte v míse s limetkovou šťávou; díky tomu nezhnědnou. Na zálivku rozmixujte česnek
Těstoviny uvařte podle návodu na obalu slijte. Troubu zahřejte na 200 °C. Ve velkém rendlíku rozpusťte
V misce smíchejte kysanou smetanu a pažitku, osolte, opepřete. Zvlášť promíchejte čedar s chilli. Chilli
Pečte (či spíše sušte) dvě hodiny, dokud nejsou laskonky cukrem a promíchejte; výsledkem by mělo být vláčné pyré
Opláchnuté maso vložíme do hrnce zalijeme vodou, osolíme a vaříme. Po chvilce přidáme kořenovou zeleninu
Jablka si připravíme na měsíčky, odstraníme jadřince a krájíme na plátky (jako na štrůdl). Všechny sypké
Troubu předehřejte na 200, horkovzdušnou na 180 stupňů. Omytou řepu rozložte do zapékací formy, řeznou
Listům odřízněte stopky a těmi vyložte dno pekáčku. naplňte nádivkou kratší strany zahrňte dospodu a listy pevně
Rozpalte gril nebo troubu na 220 °C. Omyté brambory se slupkou nakrájejte na klínky a vařte je v osolené
Cibuli osmahněte na oleji dozlatova. Vmíchejte česnek a kmín. Vsypte slité fazole, osolte a opepřete.