Plněné žampiony se špenátem

Žampiony omyjeme, oloupeme a odřízneme nohu. Špenát rozmrazíme a necháme okapat v sítku. Cibuli nakrájíme

Avokádo plněné vajíčkem

pečicí papír Postup Avokádo rozkrojíme na polovinu, pecku Servírování Na talíř položíme dva kousky zapečeného

Zapečené palačinky s tvarohem

Zapečené palačinky Po vychladnutí potřete palačinky Zapečené palačinky posypte moučkovým cukrem a podávejte

Zapečená polenta s rajčaty

Zapečená polenta s rajčaty: Do zapékací nádoby dáme

Jak uvařit zelený chřest

Zapečené krůtí nudličky

Uvaříme je „al dente“, tzn. ne úplně doměkka. Servírování Zapečené krůtí nudličky výborně chutnají

Plněný losos se špenátem

Plněný losos Vejce uvaříme natvrdo, necháme vychladnout Na závěr přidáme podle chuti nasekaný kopr a zelenou

Plněné vánoční bochánky

sáčku s malým otvorem a zdobíme jí povrch bochánků dle

Pečená cuketa s mletým masem – dle Karola Okrasy Pieczone cukinie i kwiaty cukinii faszerowane mięse

Příprava: 1. Mleté maso spojíme, na prkýnku nožem utřeme konzervované fazole a přidáme k masu místo

Grilovaný steak z kachního prsa s medovou omáčkou s portským vínem a zázvorem, kaštanové pyré

Z vypečené šťávy sejmeme tuk, přilijeme víno, zázvor Příprava kaštanového pyré: Bramboru oloupeme, nakrájíme

Čína z kuřecího masa s rýží

Uvaříme rýži. Podáváme s uvařenou rýží.

Hlava koně č. 2

.

Čokoládové fondue s vůní perníku

Čokoládu nalámeme a ve vodní lázni ji necháme rozpustit. Následně postupně přimícháváme ostatní suroviny

Vanilkový pohár s ovocným pyré

celou skořici, hřebíčky a dusíme, než nám vznikne pyré Na dno skleniček dáme piškoty, nalijeme trochu pudinku

Rolky z pangasiuse s provensálskou vůní

Na vál (stůl) si poklademe plátky slaniny a na ně položíme Pevně je svineme jako šneky (slanina je tedy částečně

Pikantní pomazánka s anýzovokoriandrovou vůní

Dochutíme dle naší chuti a mažeme na veku.

Slepičí polévka s játrovou rýží

Mezitím uděláme játrovou rýži.

Pohankový pekáček s uzenou vůní

Necháme trochu prochladnout (nebo si ji připravíme den

Cizrna s rýží, žampióny a pórkem

Rýži uvaříme dle návodu. Přidáme uvařenou rýži.

Vepřové nudličky se zeleninou a rýží

Dáme vařit rýži. Směsí přelijeme rýži, ze které jsme na talíři připravili

Smažená rýže bez tuku (vegan)

Dáme vařit rýži. Smícháme s uvařenou rýží.

Zelenina s kuřecím masem a rýží

Podáváme s rýží. Jednoduché a chutné.

Báječný koláč s vůní bramboráku

Do formy dáme těsto, pěkně rozetřeme.

Bramborové pyré s hořčicí a křenem

přidáme horké mléko, máslo, křen, hořčici a vyšleháme pyré