Pekáč vymažeme máslem a vyložíme ho na plátky nakrájenou cibulí. Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme
Máslové těsto:z mouky a másla rychle rukou vypracujeme Všechny čtyři rohy přehneme přes máslové těsto tak,
Do formy na muffiny vložte papírovými košíčky. V míse smíchejte prosátou mouku se solí a jedlou sodou
Nejdříve okrájíme brambory a oloupeme česnek. Poté nastrouháme brambory nahrubo, aby to byly nudličky
Do menšího hrnce s těžkým dnem nalijte vodu a přidejte Rozpalte pánev s těžkým dnem a nepřilnavým povrchem
Sóju namočíme aspoň na 12 hod a uvaríme. Scedíme a necháme odkvapkať. Do vymasteného pekáča dáme na
vlastním odhadu jak moc kdo chce, aby bylo více či méně Během pečení je dobré občas kuře podlévat šťávou.
Oloupeme brambory a nastrouháme do velké mísy brambory (klidně půl na půl, hrubé a jemné). Vymačkáme
česnek na plátky, nalijeme trochu vývaru z koření na pečené Občas přeléváme vypečenou šťávou a ještě polijeme připraveným
Pokladený plátek masa pevně stočíme do rolky a podle Takto připravené plněné prsní špalíčky obalíme v hladké
Blaťácké zlato nakrájíme na kostičky a vložíme do mísy. Zalijeme smetanou a rozmačkáme tak, aby z toho
Položíme panenku a pevně zabalíme . Vypečenou šťávu z alobalu vlijeme i s cibulí a česnekem
Maso uvaříme v tlakovém hrnci (60 minut). Vodu můžeme nechat na polévku, nebo v ní uvařit těstoviny.
Kuřecí maso nakrájíme na malé kousky, přisypeme 3 špetky soli, 2 špetky Grilovacího česnekového koření