Batáty a mrkev nakrájíme na kousky a dáme do mísy. přidáme k nim celý česnek, papričku, med a tymián.
Hotový kuskus promícháme s polníčkem , sýrem a upečenou
stehna omyjeme, osošíme, důkladně osolíme a vložíme na dno grilovacím kořením, lehce opepříme a přidáme ještě drcený
osolíme a vložíme do marinády z uvedených surovin nejméně Během pečení obracíme a podléváme výpekem.
Z masa uděláme plát masa, posypeme solí, pepřem a paprikou. Cibuli nakrájíme na kolečka a papriku na
Na dno keramické nádoby pomalého hrnce dáme cibule Osolíme, vložíme koleno, které posypeme drceným kmínem
Dobře omytá vepřová kolena dáme do hrnce spolu s bobkovým listem, celým černým pepřem, jalovcem, novým
a trochou vody, přiklopíme a pečeme doměkka (asi dvě Během pečení obrátíme, ke konci sundáme poklici, přidáme
Toastový chléb pomažeme máslem a dáme krátce zapéct. Sýr ochutíme medem a natřeme na rozpečený chléb.
Takto pečeme dalších 15- 20 minut dle velikosti ryby
Koleno omyjeme a dáme spolu s kořením do vroucí vody. Vaříme pomalu cca 1 hodinu, poté necháme v teplém
Rybu zbavíme vnitřností, důkladně očistíme a jemně osušíme. Pak vnitřek prstka osolíme, dovnitř vložíme
Nahoru rozložíme upečená rajčátka a stočíme do rolády
sladká paprika, 1/2 lžičky chilli koření, 1 lžička drcený Pečené kuře podáváme s kuskusem a jogurtem.
Kuřecí stehna omyjeme a osušíme, přendáme do pekáčku. Mezi kůži a maso vtlačíme krémový sýr. stehna osolíme
Na oleji orestujeme nakrájenou cibuli a přidáme k ní maso nakrájené na kostky. Nakrájíme si vysočinu
Kuřecí prsa okořeníme grilovacím kořením a chilli koření, krátce orestujeme na pánvi a poté pečeme na