Zapečený zelený chřest
Chřest omyjeme, odřízneme spodní tvrdé části stonků a v osolené vodě chřest krátce povaříme, asi 5 -
Zapečené plněné sardinky
Sardinky dobře opláchneme a osušíme. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostky. Oloupaný česnek nakrájíme
Vepřová panenka na topince s houbami
Upečenou panenku necháme pár minut odpočinout a nakrájíme Mezitím připravíme houby.
Noky s houbami a medailonky z panenky
Plátky panenky rozložte na prkénko, osolte je a talíře, posypte je parmazánem, doplňte medailonky z panenky
Vepřová panenka na kari s houbami
Vepřovou panenku očistíme, osolíme a opepříme. Vhodnou přílohou k vepřové panence na kari s houbami
Vepřové panenky na houbách s kaší
Do pánve vhoďte máslo, houby, sůl a pepř a opékejte s houbami.
PANENKA
Upečeme ve vysoké bábovce a pak 2x překrojit. Spodní díl potří marmeládou,krémem. Na vrchní díl barbiny
Panenka
Slouží jako podstava pro panenku. Nechat ztuhnout, do středu umístit panenku(nožky obalit
Prašovská panenská pečeně
truchu oleje, vložíme na kostky nakrájenou vepřovou panenku Po opečení přendáme brambory do mísy, vyložené papírovým
Medailonky z panenky s těstovinovým salátem s kukuřicí
Nejdríve si na oleji osmahneme z obou stran na plátky nakrájené maso, které jsme osolili a opepříli.
Vepřová panenka ve slanině s bramborovými pusinkami
Pečení by nemělo být delší, abychom panenku nevysušili Po upečení panenku nakrájíme a podáváme s bramborovými
Grilovaná vepřová panenka s houbovou omáčkou
Osolíme, opepříme, drcený kmín. , vhodnou přílohou jsou např. opečené brambory.
Těstovinový salát se zeleninou a grilovanou panenkou
Těstoviny uvaříme dle návodu na obale v osolené vodě. Scedíme a necháme okapat. Zeleninu omyjeme, očistíme
Vepřové špalíčky z panenky s pepřovou omáčkou
Panenku nakrájíme na stejně velké špalíčky. Provázek po upečení odstraníme.
Vepřová panenka ve slanině s houbovou omáčkou
Panenku ze všech stran osolíme, opepříme a obalíme Panenku položíme na rozpálený pekáč a pečeme v troubě
Vepřová panenka s jemnou pepřovou omáčkou
Panenku rozkrájíme na špalíky a ze všech stran lehce omáčkou s pečenými bramborami.
Vepřová panenka se smetanovou pepřovou omáčkou
Vepřovou panenku omyjeme, nakrájíme na špalíky, osolíme Špalíčky panenky dáme do pekáčku, podlijeme trochou
Těstoviny s jarní zeleninou a vepřovou panenkou
Poté vyjmeme a na pánvi orestujeme kousky panenky,
Vepřová panenka z grilu s zeleninovým špízem
Zeleninu umyjeme nakrájíme na menší kousky a střídavě napichujeme na špejle. Potřeme trochou oleje, osolíme
Medailonky z vepřové panenky s bramborami se slaninou
Panenku očistíme od blan a nakrájíme na medailonky. Opečené medailonky vytáhneme z pánve, dáme je na talíř
Panenka na grilu s dýňovým a bramborovým pyré
Vepřovou panenku očistíme, omyjeme, osušíme a nakrájíme
Smetanová omáčka s pepřem k medailonkům z panenky
V menším hrnci rozehřejeme máslo, přisypeme zelený Panenku očistíme, nakrájíme na medailonky, opepříme
Vepřová panenka s bramborovo-křenovou kaší
Na oleji osmahneme osolenou a opepřenou panenku.
Grilovaná panenka s cuketou, chřestem a žampiony
Zeleninu a houby očistíme, osolíme, posypeme nasekanou Panenku nakrájíme na plátky a podáváme se zeleninkou