Ztracená vepřová panenka
Panenku nakrájíme na 4 špalíčky, lehce klouby prstů Podáváme s opečeným toastovým chlebem.
Vepřová panenka v župánku
Ostrým nožem prořízneme v každé panence podélný otvor Jako přílohu můžeme podávat restované zelené fazolky
Vepřová panenka s chřestem
Panenky si osolíme, opepříme a zprudka orestujeme, Panenku obalíme v bylinkách, nakrájíme na špalíčky
Vepřová panenka s čočkou
Panenku natřeme olejem, obalíme v koření a opečeme do pánve, přidáme máslo, tmavou jíšku a přelijeme panenku
Vepřová panenka s jablíčky
Maso si nakrojíme na plát, rozklepeme, osolíme, opepříme a naplníme nakrájenými jablky a bylinkami. Stočíme
Vepřová panenka na papričkách
Maso nakrájíme na menší kousky. V misce rozmícháme bílek se škrobovou moučkou, sojovou omáčkou a citronovou
Medailonky z vepřové panenky
Omyté a osušené panenky odblaníme a nakrájíme na medailonky Na pánvi rozpálíme lžíci oleje a panenky na ní zprudka
Vepřová panenka s ananasem
Promícháme olej, sůl, tymián a pepř, směsí potřeme maso a necháme ho na rozpáleném oleji osmahnout ze
Smažené medailonky z panenky
Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a opatrně naklepeme Na rozpáleném oleji poté panenku osmažíme z každé strany
Plněná panenka
mezitím rozpálíme v zapékací míse sádlo, naplněné panenky majonézou, s "hranolky" mrkve, a chléb (nejlépe opečený
Pečená panenka s brambory
viditelných povrchových blan, protože ty by se při pečení Správně propečenou panenku poznáme snadno: když do
Pečená panenka plněná sušeným ovocem
Panenky očistěte. Panenku po upečení vyndejte z trouby, osolte a opepřete
Kuře plněné houbami
Houby očistíme a nakrájíme na proužky. Ve velké pánvi orestujeme cibulku a houby na oleji.
Zapečený květák s houbami
Na lžičce másla opečeme houby nakrájené na plátky. vyskládáme květákové růžičky, jako další vrstvu orestované houby
Makrela plněná houbami
cibuli, oloupané rajče, očištěné a na plátky nakrájené houby naplníme odleželé makrely, které zašijeme, posypeme drceným
Vepřová panenka, květákový kuskus, pálené papriky, jus
Panenky si odblaníme a nakrájíme zhruba po 200 g. Panenku opečeme ze všech stran, přidáme lžíci studeného
Pečená kuřecí stehna na houbách s bramborem
grilovacím kořením, lehce opepříme a přidáme ještě drcený
Pečené brambory plněné lososem
Pečené brambory necháme částečně zchladnout, pak z
Pečená husa plněná jablky
Během pečení několikrát propíchneme kůži mezi trupem Husu občas polejeme vypečenou šťávou.
Plněné pečené brambory pro vegetariány
Na pánvi s olejem osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli dáme bokem. Brambory uvaříme ve slupce v osolené