Vepřový hamburger s olivami, cibulí a domácí tatarskou omáčkou
Připravte domácí tatarskou omáčku z majonézy, bílého Pomažte je tatarskou omáčkou, vložte natrhané maso,
Vepřový plátek s višněmi a zeleninovou omáčkou s pomazánkovým máslem
chladnější, přimixuji pomazánkové máslo a vymíchám omáčku kompot, který je domácí a docela dobře ladí s masem, mamka
Vepřový bok na šalvěji a česneku s výraznou švestkovou omáčkou
V hmoždíři rozmělněte šalvěj s česnekem a vepřový bok Vepřové potřete asi 2 polévkovými lžícemi omáčky a
Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré
Když je stehno upečené, odebereme si do misky česnek
Pečená placka s bramborami, cibulí a parmezánem
Když je placka svrchu zlatá, otočíme ji a dopečeme.
Kynuté placky se smetanou pečené na plotýnce
Podle množství těsta si na vále utvoříme placky velké malého kelímku, proste aby nekoukaly hnědé opečené
Dvakrát pečený bůček s jablečnou omáčkou
Během pečení kontrolujte a stále přelévejte výpekem úhledné řezy, opepřete a podávejte s jablečnou omáčkou
Placky s pomalu pečeným bůčkem po čínsku
Podávejte takto: chlebové placky podélně nařízněte
Pečená koňská kýta na šalotce s žampionovo-kudrnkovou omáčkou
Po upečení maso vyjmeme, odstraníme nit, kterou bylo Vzniklý výpek přeměníme v omáčku tak, že na másle si
Kuřecí stehna pečená v jemné smetanové omáčce s bylinkami
Po hodině pečení ještě odděláme víko a dopečeme dozlatova
Jehněčí kýta pečená na česneku a majoránce s pažitkovou omáčkou
Troubu předehřejeme na 150 stupňů. Jehněčí maso očistíme a zbavíme všech blan. Očištěné maso důkladně
Pomalu pečené paličky v rajčatové omáčce s olivami a zeleninou
Polijeme ho směsí z rajčatové omáčky, česneku, třtinového
Kančí kýta pečená na kořenové zelenině se šípkovou omáčkou
Očištěné a odblaněné maso ze všech stran krátce opečeme na rozpáleném tuku. Poté ho osolíme, posypeme
Slaninová panenka s omáčkou z lesních plodů a pečenými brambory
Omáčka: ovoce, víno, med a hřebíček přivedeme k varu Těsně před servírováním přidáme máslo, omáčka získá
Pečený řapíkatý celer s kuřecím stehnem a sýrovou omáčkou
Takto připravená stehna pokapeme sójovou omáčkou, chilli Sýrovou omáčku připravíme smícháním majonézy, zakysané
Bramborový rolovaný knedlík s omáčkou z rukoly a pečeným masem
Kapii zbavíme semínek a nakrájíme na plátky. Cuketu oloupeme, podélně překrojíme a nakrájíme na půlkolečka
Zdravé vaření“: Kopřivové noky s omáčkou z pečených paprik
Vypracujte kompaktní zelené, částečně lepivé těsto. Papriky bez slupky přesuňte společně s osmaženou česnekovou
Citronové kuře pečené v soli s omáčkou z řapíkatého celeru
prsíčka z krusty, nakrájíme na plátky, položíme na omáčku
Jehněčí pečeně s opékanými brambory a omáčkou z červeného vína
Do omáčky přidáme nasekanou petrželku.Maso nakrájíme omáčkou.
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové purée
Pečená prsa z kuřete, povidlová omáčka a karotkové
Pomalu pečená hovězí žebra s domácí BBQ omáčkou
Nejprve si připravte BBQ omáčku. žebra osolte, dejte do pekáče a nalijte na ně 2/3 omáčky
Pečená kuřecí prsa s bílým chřestem a holandskou omáčkou
plamenu míchejte metličkou cca 5 minut, nebo dokud omáčka
Krůtí roláda s pečenými cherry rajčaty a gorgonzolovou omáčkou
následně sceďte a odkapané přidejte do gorgonzolové omáčky Roládu po upečení ještě dopečte na pánvi s olejem a
Pečené brambory Welsh Rarebit se sýrem a worcesterskou omáčkou
Upečené brambory nechte trochu zchladnout. vidličkou a promíchejte ji s 1 lžičkou worcesterské omáčky