Vepřová pečeně: Plátky vepřové pečeně osolíme, opepříme Servírování: Plátky vepřové pečeně podáváme s fazolemi
Vepřovou pečeni očistíme, osušíme a pořádně osolíme Když je pečeně upečená, dáme ji stranou a zakryjeme
Pečeme asi 60 až 90 minut, dokud pečeně nedosáhne vnitřní Upečenou pečení dáme stranou do tepla a necháme chvíli
Vepřové koleno očistíme a dáme do hrnce s osolenou aby byla kůžička křupavá, zvýšíme teplotu na konci pečení
Před pečením maso vyndáme z lednice a necháme ho Hotovou pečeni necháme po upečení asi 30 minut odpočinout
Nadívaná vepřová pečeně se skvěle hodí na sváteční Vepřovou pečeni položte na velké prkénko a ostrým nožem
kůže zezlátne dost na to, abyste mohli prohlásit pečení Vypečenou kůží nahoru, to se rozumí.
objemu – ale pozor, mnoho tepla s sebou přináší velké pěnění Je-li to potřeba, omáčku dosolte.
Pečené vepřové Z fenyklu odřízneme spodní dřevnatou Přidáme vepřové kostky, které ochutíme solí, pepřem
Do zapékací misky vložíme na jednu stranu plátek masa, na druhou stranu nakrájenou a osolenou porci
Plátky krkovice naklepeme, okořeníme a zalijeme olejem Zalijeme lečem a rajčatovou omáčkou.
Plátky masa osolíme, posypeme nasekaným rozmarýnem a opeříme. Na pánvi je z obou stran opečeme do hněda
Do zhruba kilogramového kusu libové krkovice bez kosti V oleji rozmícháme koření dle chuti: drcený kmín, pepř
Plátky vepřové krkovice jemně naklepeme, osolíme a Zapečenou krkovici se sýrem rozdělíme na talíře a podáváme
Plátky krkovice naklepeme, osolíme a opepříme. Zapečenou pikantní krkovici podáváme s pečenými brambory
Plátky krkovice opláchneme, osušíme a naklepeme. Opečené plátky naskládáme do zapékací misky a zalijeme
Zapečenou krkovici s brokolicí rozdělíme na talíře, ozdobíme petrželkou nebo zelenou cibulkou a ihned
Do zhruba kilogramového kusu, libové krkovice, bez V oleji rozmícháme koření dle chuti: drcený kmín, pepř
Plátky krkovice mírně naklepeme, osolíme, posypeme Krkovici servírujeme na talíř se zapečenými brambory
Plátky krkovice naklepeme a z obou stran osolíme, opepříme Brambory zapečené s krkovicí ihned podáváme.
Směs navrstvíme na opečenou krkovici, poklademe plátky Lahůdkovou zapečenou krkovici podáváme s hranolky a
Zapečená krkovice s brambory pečeme ve vyhřáté troubě Zapečenou krkovici s brambory ihned podáváme.