Vepřová pečeně s provensálskou zeleninou a olivovou pastou
talíře naservírujeme zeleninu, na dva okraje položíme plněné
Roláda z vepřové pečeně s restovanými batáty a čočkou
alobal sundáme a asi 1 hodinu dopékáme), v průběhu pečení svařenou omáčkou, kterou můžeme dát do mističky zvlášť
Grilovaná vepřová pečeně s medem a asijskou zeleninou
Maso Očištěné plátky vepřové pečeně z obou stran osolíme Na zeleninu položíme vepřovou pečeni a přelijeme zbývající
Zapečené plněné žampiony se smetanovou omáčkou
Omáčku můžeme podle chuti dosolit, ale raději až úplně
Plněné papriky s omáčkou se zeleným pepřem
Posypeme zeleným drceným pepřem, vložíme naplněné papriky
Vepřová plec v zeleninové omáčce z pomalého hrnce
Omáčku podle potřeby naředíme druhou smetanou na námi
Vepřové kousky se zeleninou v pikantní rajčatové omáčce
Vepřové maso nakrájíme na kostky. Přidáme vepřové kostky a mícháme, dokud se maso nezatáhne
Dušené vepřové plátky v pikantní sladkokyselé omáčce
Ničím nezahušťujeme, omáčka je hustá dost. cca 10 min., pak osolíme, opepříme, můžeme přidat drcený
Vepřová kotletka s jemnou křenovo-okurkovou omáčkou
bazalky a přelijeme a podáváme s křenovo-okurkovou omáčkou Přílohou mohou být opečené brambory, dál dle chutí
Vepřová panenka na bylinkách se smetanovo-žampionovou omáčkou
Osolíme, opepříme, drcený kmín. , vhodnou přílohou jsou např. opečené brambory :).
Vepřová panenka s brusinkovým středem a sýrovou omáčkou
nakrájené sýry a na nízké teplotě je necháme rozpouštět a omáčku posypeme restovanou cibulkou a podlijeme sýrovou omáčkou
Vepřové se zázvorem, řapíkatém celeru a sojové omáčce
Cibuli nakrájenou na půlkolečka si osmahneme na oleji, na ní dáme osmahnout osolené plátky masa s kajenským
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a rajčatovou rýží
Omáčka: Do mísy slijeme výpek a šťávu z medailonků. hořčici, máslo a víno a stále vyšleháváme metličkou až omáčka
Vepřová panenka s omáčkou ze 7 pepřů a bylinek
Panenku očistíme od blanek, omyjeme a osušíme. Pokapeme olejem a osolíme. Posypeme pepřem a necháme
Vepřová kýta s celerovo-okurkovou omáčkou a hráškem
Vepřové kosti zalijeme vodou a povaříme. Přidáme vepřovou kýtu a opečeme ji ze všech stran.
Omáčka s vepřovým masem a houbami na způsob guláše
Přidáme na drobnější kousky nakrájené houby, kousky vepřového
Vepřové medailonky s pikantní omáčkou a hroznovým vínem
Pokud je to nutné, omáčku ještě zředíme několika lžičkami Podáváme s plátky na oleji grilované vepřové panenky
Vepřová panenka v mangoldovém kabátku s estragonovou omáčkou
poklademe ho připraveným mangoldem, na něj položíme opečenou Mezitím připravíme omáčku: v kastrůlku rozehřejeme
Vepřová játra ve smetanové omáčce s lesními houbami
Játra očistíme a nakrájíme na menší kousky. V hluboké pánvi rozehřejeme trochu oleje, vložíme nakrájenou
Vepřové plátky v pikantní omáčce ze sušených rajčat
Společně provaříme ( omáčku můžeme případně naředit Podáváme s opečenými brambory nebo s rýží.
Vepřové kostky s bramborami v jemné cibulové omáčce
20 minut a rozmixujeme ponorným mixérem na hladkou omáčku Maso s bramborami necháme vydusit na tuk a přidáme omáčku
Vepřové s hráškem smetanovou omáčkou a bramborovou kaší
mouky a másla, světlou jíšku, kterou lze popřípadě omáčku
Vepřové závitky na rozmarýnu s jemně nakyslou omáčkou
Nejprve si smícháme hořčici s propasírovaným česnekem, přidáme plátek másla a nasekaný čerstvý rozmarýn
Vepřové palce (panenka) s pivní sladkokyselou omáčkou
Maso očistíme a odblaníme, osolíme a opepříme. Na rozpálené pánvi s olejem jej opečeme zprudka ze všech