Vepřové medailonky s hruškami
Olej rozpalte na pekáčku, přidejte cibule, hrušky, většinu rozmarýnu a sůl. Opékejte 5 minut, dokud
Vepřové v mrkvi, které vás neomrzí
Opečené maso dejte stranou. s mrkví, šťavnatým vepřovým a hned se do toho pusťte
Vepřové kotlety s jablky
Postup Osolte vepřové kotlety, přelijte je 2 – 3 lžícemi olivového oleje nalijte do rozehřáté pánve a zatáhněte vepřové
Vepřové kotlety nasladko
přisypejte trochu cukru, sůl a vzniklou marinádou potřete vepřové Omáčku nechte zredukovat.
Vepřové souvlaki s tzatziki
Kousky vepřového masa naložíme do směsi a necháme alespoň Podáváme s pečenými brambory, tzatziki, lehce opečeným
Vepřové ragú na pivě
Vepřové ragú Ve větším hrnci s rozpáleným olejem osmahneme ze všech stran osolené a opepřené vepřové kostky dozlatova
Dušené vepřové s hlívou
Vepřové kostky Cibuli a 4 stroužky česneku nakrájíme V hrnci rozpálíme 2 lžíce vepřového sádla a cibuli
Vepřová krkovice na zelí
Před pečením krkovici prudce opečte na oleji, aby se vymačkejte přebytečnou šťávu, smíchejte s tymiánem, opečenou
Vepřové kotletky s ajvarem
Kotlety očistíme, osušíme a lehce naklepeme. V misce smícháme 2 lžíce olivového oleje, citronovou
Baskické vepřové kotlety
Papriku očistíme, zbavíme jádřince a nakrájíme na nudličky. Cibuli s česnekem oloupeme a nakrájíme
Vepřová játra se žampiony
Játra očistíme, zbavíme žilek a nakrájíme na nudličky. Žampióny očistíme a nakrájíme na čtvrtiny.
Pikantní vepřová játra
Játra očistíme a podle potřeby odblaníme, popř. zbavíme větších žilek. Poté je nakrájíme na nudličky
Vepřová krkovička s kapustou
Kapustu nakrájíme na nudličky 0,5x2 cm a ve vařící osolené vodě blanšírujeme, pak ihned vychladíme
Myslivecká vepřová játra
Játra očistíme a podle potřeby odblaníme, popř. zbavíme větších žilek. Nakrájíme je na menší kousky
Zbojnická vepřová krkovice
Krkovici očistíme a osušíme papírovým ubrouskem. V průběhu pečení pekáček podléváme vývarem a maso potíráme
Sendvič s trhaným vepřovým
Předehřejeme troubu na 180°C Trhané vepřové Vytáhneme vepřové maso z trouby a zvýšíme teplotu trouby