Pečená krupičná kaše
Vymažte pekáč máslem a na dno vlijte polovinu kaše. Nalijte druhou polovinu kaše a „zapíchejte“ do ní kousky
Vepřová pečeně v česnekové krustě s třtinovým cukrem a salátem z hrášku a pórku
Pekáč vyložíme pečicím papírem, dáme na něj maso, které Pastou potřeme maso, dáme ho do trouby předehřáté na
Pečená,14 dní naložená vepřová kýta s omáčkou a hrášková rýže
i do záhybů, dáme do malé nádoby, aby maso bylo na ozdobíme zelenou petrželkou.
Vepřové závitky s kysaným zelím a bramborovou kaší
Závitky: Plátky vepřového masa naklepejte z obou stran Bramborová kaše: Brambory oloupejte a nechte namočené
Vepřové s hráškem smetanovou omáčkou a bramborovou kaší
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. na oleji,zalejeme vývarem a dusíme doměka, když je maso
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
z nich kaši. Hotové maso vyndejte do velké mísy a za pomoci dvou
Trhané vepřové s uzenou omáčkou a bramborovou kaší
Brambory oloupejte, uvařte, doplňte máslem a smetanou Maso vyndejte do velké mísy a za pomoci dvou vidliček
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou a rozmarýnovou kaší
Vepřové plátky s hořčičnou omáčkou Omyté plátky vepřového Rozmarýnové brambory Brambory oloupeme, omyjeme a uvaříme
Vepřová pečeně s rajčaty, šalvějí a ginem
Na pečeni ve vrstvě tuku udělejte zářezy (maso vsypte brambory a vložte do trouby.
Pečená vepřová žebírka s jablečným křenem
Když je maso měkké a upečené dokřupava, podávejte z oblasti pečeně.
Vepřová játra v ohnivém těstíčkovém obalu, zapečená v troubě
Podáváme s gratinovanými bramborami a se zeleninovým
Vepřové kotlety bez kosti, se zelenou pálivou paprikou a houbami
Maso omyjeme a osušíme, trochu naklepeme. Ke konci pečení smícháme 150 ml vývaru s hladkou moukou
Vepřové výpečky na zelených paprikách s kurkumovo - jablečným zelím
Nakrájený vepřový bůček vložíme do pekáčku. V průběhu pečení maso občas promícháme.
Vepřová kýta srolovaná, plněná Májkou a medvědím česnekem
Maso naklepeme, z obou stran osolíme, opepříme, poklademe
Zapečené vepřové plátky se slaninou, sýrem a smetanovou omáčkou
Vepřové plátky naklepeme, posolíme, popepříme, potřeme Dáme do pece a pečeme cca na 180-200°C asi 20 minut
Plněná vepřová panenka špenátem, mozzarelou a sušenými rajčaty
Maso si rozkrojíme a uděláme plát, popřípadě naklepeme Přílohu jsem volila šťouchané brambory a podlila dochuceným
Staročeské vepřové žebírko s plněným jablkem a bramborovou roládou
brambory. Kdo nemá rád vepřové maso, tak může použít a naplnit
Vepřová panenka plněná žampiony a Nivou a bramborové dukátky
tak, aby vznikl větší plátek masa. Brambory oloupeme, nakrájíme na stejné plátky. 2x propereme
Vepřová kýta na hořčici ve smetanové omáčce se zeleným pepřem
drobně nakrájenou cibuli a zprudka opečeme plátky masa
Vepřová panenka s bylinkami a zapečený fenykl s žampiony a sýrem
Umytou vepřovou panenku nakrájíme na 3 tlustější medailonky Takto opečenou vepřovou panenku z trouby vyndáme a
Vepřová panenka plněná mangem a ořechy s mangovým chutnay
Vepřovou panenku odblaníme, omyjeme, osušíme a podle Vepřovou panenku plněnou mangem a ořechy servírujeme
Vepřová kýta plněná houbami s cuketou a sušenými rajčaty
Bramborová kaše Brambory uvaříme doměkka a propasírujeme mléko a smetanu, přidáme ještě teplé propasírované brambory