Rajčata rozpůlíme, vydlabeme, vnitřky osolíme, nasekáme do nich bazalku a vyložíme kousky sušené šunky.
Rajčata omyjeme a shora odkrojíme tak v 1/3 rajčete oleji osmažíme nakrájenou cibulku, přidáme dužninu z rajčat
Z rajčat odkrojíme vršek, rajčata vydlabeme a do vzniklých Zapečená plněná rajčata podáváme s pečivem a listovým
Řepu pořádně umyjeme a buď uvaříme ve vodě nebo upečeme zabalenou v alobalu při 190 st. téměř do měkka
Troubu předehřejte na 200 °C. Řepám odkrojte chrást, ale ne úplně u bulvy. Řepy omyjte, osušte a jednotlivě
Zapékací mísu vytřeme olejem a dno hustě poklademe Zapečenou červenou řepu s bramborem, cibulí, bylinkami
česnek, víno, petrželku a hřebíčky a pečeme nejdřív Jídlo krásné voní a vypadá pěkně i barevně.Poznámka
Na hotová pečená rajčata dáme jako ozdobu lístek petrželky Zapečená rajčata podáváme s houskou.
Nejdříve si uvaříme oloupené brambory v osolené vodě doměkka - voda by měla být hodně osolená, kaše už
zároveň, dokud pořádně nepustí hnědou šťávu. 10-15 min Povaříme 5-10 min.
olej s máslem, mrkev na něm ze všech stran opečeme - no - k opečení to má daleko, spíše se trochu podusí.
Promícháme a zalijeme vínem. Rajčata spaříme, oloupeme, odstraníme jadérka a zbytek
Při dušení bažanta jednou obrátíme a podle potřeby Do šťávy přilijeme víno, krátce povaříme do zhoustnutí
Dušené kotlety na víně ještě krátce podusíme a můžeme Dušené kotlety na víně podáváme s brambory v jakékoliv
Marinádu si vymícháme ze sójovky, bílého vína a cukru Bažanta na víně podáváme s rýží a zeleninou.
rozškvařené slanině, na tento základ přilijeme půl litru červeného Zajíce dušeného na víně podáváme s bramborem nebo rýží
Přendáme je do PH, přidáme víno, vývar a sušená rajčata
Okořeněné maso zalijeme červeným vínem, že je lehce Dle potřeby podléváme zbytkem červeného vína, nebo