Hovězí pečeně po italsku
K tomu šoupněte cibuli, brambory, rajčata i se šťávou zalité tím ostatním, k tomu bílé pečivo a hlavně pivo
Štěpánská hovězí pečeně
nakrájejte na tenké klínky a prošpikujte s nimi maso (viz Maso opepřete a řádně osolte.
Pečené hovězí na cibuli
nakrájíme na plátky, dosolíme dle chuti a naskládáme na dno sůsek (vypečeme asi polovinu tekutiny).
Šumavská hovězí pečeně
Maso opláchneme, protkneme proužky slaniny, kyselých okurek a celeru. Osolíme a opečeme na rozpáleném
Znojemská hovězí pečeně
Během pečení podle potřeby podléváme dalším vývarem , přeléváme vypečenou šťávou a občas obrátíme.
Burgundská hovězí pečeně
nechte zatáhnout kousky masa a až bude ze všech stran opečené zalijte dostatečným množstvím vody nebo vývaru a vínem
Pardubická hovězí pečeně
krájenou cibuli a osmažíme společně s masem, podlijeme vínem plátky citronu a pečeme v troubě doměkka.Maso vyjmeme, vypečenou
Hovězí pečeně po cikánsku
na hovězí pečeni na víně). Přisypte sladkou papriku rozmíchejte přidejte rajčata
Klasická hovězí pečeně
posaďte maso a zalijte vínem i vývarem. omáčku zaprašte moukou nechte zasmahnout zalijte studenou
Šťavnatá hovězí pečeně
Hovězí maso osolíme a vložíme do kastrolu. Upečenou hovězí pečeni nakrájíme na tenké plátky.
Hovězí pečeně na droždí
Hovězí pečeně na droždí je dobrá s bramborovou přílohou případně maso podávat s dušenou nebo vařenou rýží.
Burgundská hovězí pečeně
rozmícháme, přidáme zbytek cukru, brusinkový kompot nebo sušené Přidáme víno a necháme přejít varem.
Cikánská hovězí pečeně
restujte, až cibule zesklovatí.,Přidejte pokrájená rajčata dvě hodiny) Můžete péct i na nižší teplotu a dobu pečení
Špikovaná hovězí pečeně
Během pečení maso podléváme vlastní šťávou. Z vypečené šťávy odstraníme bobkový list a sebereme
Znojemská hovězí pečeně
měkké, vyjměte ho a omáčku buď přeceďte přes jemné síto omáčkou a podávejte s houskovým knedlíkem a nebo dušenou
Hovězí pečeně po orientálsku
Během dušení maso obracíme, přeléváme šťávou a doléváme Nakonec omáčku dochutíme worchestrem a červeným vínem
Hovězí zbojnická pečeně
Zadní hovězí maso rozkrojíme na plát, přes folii dobře Hovězí pečení nakrájíme na plátky a na talíři přeléváme
Hovězí pečeně na zázvoru
Během pečení podléváme výpekem, a podle potřeby i vývarem Šťávu po dopečení masa můžeme zahustit francouzským