Pečený bůček se zelím a bramborovým knedlíkem
Pečeme 2 hodiny přikryté alobalem a poté dopečeme při
Vepřová panenka s omáčkou z pečených paprik
přeceďte do mixéru a vše spolu umixujte na hladký krém Podáváme maso s omáčkou a batátovým nebo bramborovým pyré
Pečené rybí filé s jalapenos a batáty
Do zapékací mísy naskládáme plátky omytých batátů. poté přidáme papričky a rybí filé. Každou vrstvu osolíme
Pečená kachna se zelím a chlupatými knedlíky
Poté odkryjeme a dopečeme asi 25 minut při 200°C. Příprava knedlíku: Brambory nastrouháme, přidáme mouku
Bramborové noky, špenát a pečené maso
Na závěr upečené maso vyjmeme, do výpeku přidáme ve Příprava noků: Brambory dáme vařit ve slupce.
Pečená žebírka s medem, chilli a česnekem
Smícháme med, chilli, ocet, sojovou omáčku, česnek, hořčici a sůl. V této směsi namočíme žebra a necháme
Pečené hovězí s cibulkami a hruškovým octem
Očištěné plátky masa lehce naklepeme, osolíme, opepříme, pokapeme olejem a položíme na gril. Omyté citrony
Velikonoční vepřová pečeně s jablky a cibulí
Pečeme v troubě při 200°C asi 45 minut.
Plátky masa z chlebem z pečeného kolena
Mezitím kůži na vepřovém kolenu nakrojte tak, aby řezy Nyní sundejte pokličku, zvyšte teplotu pečení na 200
Pečený citronový losos s omáčkou Ponzu
Během pečení několikrát potřete rybu marinádou. Podávejte s bramborami nebo zeleným salátem.
Nepečený tvarohový koláč s broskvovou pěnou
Broskve omyjeme, oloupeme, vyndáme pecky a nakrájíme
Dýňová polévka s pečenou mrkví a zázvorem
Pečeme při 175°C asi 30 minut. nastrouhaný zázvor, orestujeme a dáme společně s pečenou
Cuketa zapečená s mletým masem a parmezánem
Zapečeme v troubě, asi 40 minut při 190°C. Podáváme s bramborem.
Pečená kachna se zelím a bramborovým knedlíkem
Příprava knedlíků: Polovinu brambor uvaříme a necháme Uvařené brambory oloupeme, prolisujeme a smícháme se
Salát z pečených paprik s kozím sýrem
Papriky položíme na rozpálený gril a opékáme asi 10 minut. Horké papriky přendáme do sáčku, aby se zapařili
Pečená vepřová panenka s pepřovou omáčkou
Maso omyjeme a zbavíme blanek. Opečeme na pánvi na rozpáleném oleji. Dáme do pekáčku na 10 minut dopéct
Levná francouzská cibulačka se zapečeným pečivem
Opečené bagetky poklademe plátky sýra vložíme do jednotlivých
Pečená vepřová panenka s houbovým přelivem
Poté dáme do pekáčku a necháme v troubě při 200°C ještě
Pečená vepřová krkovice s česnekovou omáčkou
Tu zředíme studeným vývarem, rozšleháme a při stálém Nakrájíme na plátky a podáváme společně s omáčkou a bramborem
Pečený 12 hodin marinovaný bůček
Maso omyjeme a na vrchní stranu (na kůži) uděláme nožem Pečeme asi 3 hodiny při 180°C přikryté, poté odkryjeme
Pečená kachna s chřestovým zelí a knedlíkem
Příprava knedlíků: Brambory uvařené ve slupce oloupeme Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím.
Skládaný nepečený dezert s banány a piškoty
Smetanu, máslo, cukr, ušleháme šlehačem do pěny. Formu vyložíme jedním balíčkem cukrářských piškotů,