Rozinky a ořechy namočíme přes noc do vody. Poté přebytečnou vodu slijeme, ale necháme si ji ještě bokem
Bůček dobře osolíme, očesnekujeme, pokmínujeme a poprášíme paprikou. Podlijeme lákem z pálivých papriček
Očistenú cuketu alebo tekvicu nastrúhame na plátky. Do vymazaného pekáčika dáme 1/3 cukety, posypeme
Hrozienka zalejeme horúcou vodou a necháme máčať. Mlieko s cukrom privedieme k varu. Rožky nakrájame
15 minut (podle velikosti koblih), kdy v polovině pečení Pečené koblihy potíráme hned po vytažení z trouby rozpuštěným
Zemiaky nastrúhame na hrubo, pridáme rascu, osolíme, vmiešame prelisovaný cesnak a na oleji opekáme
Oloupané brambory také nakrájíme na kolečka. Během pečení 3x promícháme.
klasický cop, snažte se ho hodně stahovat, aby zůstal pevný Můžete podávat klasicky k zelí, jen tak s brambory,
Na plech dáme papír na pečení, nasypeme mrkev a pečeme v troubě při 180°C, dokud mrkev nezměkne.
Během pečení můžeme shora ryby potřít paprikovým olejem Po upečení opatrně ryby ze soli vytáhneme a můžeme
Hrušky rozkrojíme, zbavíme jádřinců a naplníme směsí rozemletých rozinek, ořechů, skořice a medu (rozinky
Pstruha omyjeme, vykucháme, dobře osolíme a okmínujeme i uvnitř, povrch obalíme v mouce. Cibuli pokrájíme
Máslo s cukrem vyšleháme elektrickým šlehačem. Přidáme vařené žloutky, ještě chvíli šleháme a přidáme
Kuskus nasypte do mísy, přidejte citronovou šťávu, česnek a promíchejte. Zalijte vývarem, přidejte 2
, rozšťoucháme, osolíme, opepříme, přidáme kmín a drcený smícháme s květákem, přidáme na kostičky nakrájený točený