Králičí stehna a přední packy očistit trochu od blan, cibuli na kostičky, nasolit, opepřit, kmín, potřeme
surovinami a dáme péct do trouby asi na 1 hodinu při Během pečení nemícháme.
Fenykl očistíme, odkrojíme tuhé řapíky, rozčtvrtíme a povaříme ve slané vodě - do poloměkka, tak 10
Pekáč vymažeme sádlem a opečené plátky masa poskládáme Při pečení občas zkontrolujeme, promícháme a je-li
Ovoce i s cukrem, citronem a kořením dáme do pekáče. Vložíme do trouby vyhřáté na 180 stupňů, pečeme
Suroviny, určené pro marinádu, prošleháme a dobře promícháme stejnou dobu, nebo můžeme maso přidat ke kouskům brambor
Na ňu urovnáme pokrájané pečené alebo varené mäso, Vložíme do vyhriatej rúry a pri 200°C zapekáme asi
Syrové brambory pokrájíme na kostečky a dáme do zapékací Až brambory změknou, zeleninu k nim přidáme a odkryté
Tekvicu na pečenie - maslovú, umyjem, krkovitú časť Ak sa objaví tekutina, spotí sa, vyberiem z rúry, posypem
Po hodině pečení přisypeme zelí a dopečeme (již odkryté Jako příloha jsou vhodné kynuté knedlíky nebo brambory
Sušenky rozdrťte a vmíchejte do rozpuštěného másla. Směs namačkejte do kulaté otevírací formy na dort
V šupke uvarené zemiaky ošúpeme, prelisujeme, zmiešame s olejom, soľou, korením, vajcom a múkou. Z cesta
Na rozehřátém másle nebo sádle zpěníme drobně nakrájenou cibuli. Vsypeme nakrájené houby, osolíme, přidáme
Potom túto omáčku prelejeme cez rebierka a zakryté v rúre rebierka odkryjeme a zapečieme 10 min kvôli farbe a kôrke