Pečená sekaná na houbách
Mleté maso dáme do mísy, osolíme, přidáme vejce, cibuli, česnek, mlékem navlhčené nastrouhané rohlíky
Pštrosí vejce - pečená
vodou a přelijeme výpekem.Podáváme s bramborovou kaší , vařeným bramborem nebo pečivem a zeleninou, okurkovým
Mandlové hrudky - nepečené
Mandle s vanilkovým cukrem dozlatova opražíme a necháme vychladnout.Ve vodní lázni rozpustíme čokoládu
Rumové kuličky - nepečené
Drcené piškoty vmícháme do rozinek, přidáme ořechy, cukr a čokoládu a vypracujeme pevnou hmotu.
Božské košíčky nepečené
Čokoládu na vaření rozpustíme ve vodní lázni. Připravíme si papírové košíčky, kterými vyložíme díry od
Pečené kuřecí s chřestem
Chřest oloupeme a krátce povaříme ve slané vodě, scedíme a pokrájíme na kousky.Z másla a mouky si připravíme
Zapečená cuketová mísa
Rýži uvaříme na skus, houby namočíme do vody, klobásu oloupeme, nakrájíme na kolečka a opečeme na cibulce
Pečená vepřová žebírka
Cibuli, česnek, kečup, hořčici, pivo, sůl, pepř smícháme v hustou marinádu, do které vložíme žebírka
Sekaná pečeně s paprikou
Teplou podáváme s bramborami, br.kaší, pečivem. Chutí připomíná plněnou papriku.
Kachna pomalu pečená
Kachnu (např. vodňanskou) osolíme a okmínujeme z obou stran (teda i uvnitř).Dáme do pekáče na záda a
Rýže s pečeným masem
Cibuli nakrájíme a osmažíme dozlatova na trošce sádla či oleje. K ní přidáme osmažit i pokrájené vepřové
Zvolna pečený celer
Celer důkladně omyjte. Všechny záhyby vyčistěte jemným (třeba zubním) kartáčkem, případné zbytky listů
Anglická pečeně (Carvery)
petrželku oškrábeme a předvaříme, ale nedovaříme (brambory Maso pustí tuk a šťávu, v té obalíme zeleninu a brambory
