Na oleji zpěníme nadrobno nakrájenou jarní cibulku a na plátky nakrájený česnek. Pak přidáme mleté maso
Kuřecí maso nakrájime na kostičky, dáme na pánev s troškou oleje, přidáme sůl, pepř, kari, sojovou omačku
omáčkou rozdělte do talířů, na každou porci přidejte pečená
Uvaříme těstoviny. Podusíme špenát s nakrájenou cibulí a rozdrceným česnekem. Uvařené těstoviny smícháme
minut uležet.Připravíme si pečící papír - celkem 4 kusy zavážeme pečící papír do uzlíku, který omotáme nití na pečení
Na oleji zpěníme cibuli přidáme maso nakrájené na malé kostičky a dusíme do poloměkka. Mezitím spaříme
Hrách rozmixujte v suchém mixéru na jemnou mouku. Přidejte rozmražený hrášek, koriandr, římský kmín,
Pečeme v předehřáté troubě dozlatova, během pečení pokrm snese více kmínu než jsme zvyklí a ke konci pečení
napovrch (jen doporučuji trochu uplácat, ať vám po upečení 150 g mouky)Aby chléb změkl, doporučuji nechat po upečení
Brambory pečlivě umyjte a pokrájejte na menší měsíčky Maso by mělo být vypečené dozlatova a zelenina upečená
Kuře očistíme, nasolíme (okořeníme) a dáme do pekáčku Dozlatova upečené kuře s hezkou kůrčičkou podáváme
Podstatné je, že bude v kompaktním kuse a den předem Během pečení dle potřeby podléváme.
Vložte do trouby a pečte při 180 °C asi 8 minut.Mezitím aby zůstaly teplé.Na olej dejte rozpůlené uvařené brambory
Zvlášť uvaříme brokolici na růžičky a brambory oloupané Do zapékací misky vyskládáme brambory, posypeme podravkou