Přilijeme vývar, přidáme očištěné a na kostky nakrájené brambory Když jsou brambory měkké, přidáme majoránku.
Bagety nakrájíme svisle na plátky. V misce smícháme olivový olej se stroužkem česneku a pokapeme jím
Plátky vepřového masa naklepeme, osolíme, opepříme, potřeme prolisovaným česnekem, hořčicí a olejem.
Pečeme cca 1 hodinu při teplotě 160-170 stupňů. Jestli máme štolu upečenou, zkusíme špejlí.
Vykuchání kalamárů (pro ty, kteří nejsou zdatní, vyndat vnitřnosti celé jako já): chytneme kalamára
Nejdříve zabalíme hermelín do alobalu nebo do pečicího papíru a dáme do rozehřáté trouby asi na pět
Filé omyjeme, osušíme a pokapeme citronem. Necháme chvíli odležet. Po odležení okořeníme z obou stran
Brokolici rozebereme na malé růžičky a dáme do horké vody spařit. Poté vyndáme, necháme okapat. Mezitím
hořčicí, na to položíme plátky vařeného, ochuceného a opečeného kuřete.
Při podávání rozdělte na talíře cuketovou směs a navrch položte opečenou rybu.
Olej zahřejte v kastrolu a minutu na něm smažte chilli a zázvor. Vmíchejte cizrnu, špenát i kousky papriky
Použijeme raději menší houby. Pokud je nemáme, ty větší překrájíme. Smícháme utřený česnek s olejem,
Očištěné papriky nakrájej na větší kostky a NASUCHO opeč na pánvi (až se na nich udělají černé puchýře
Na troške oleja opečieme na malé kocôčky nakrájané pečené Omeletku dáme na tanier a posypeme kocôčkami opečeného
do nádoby PH, přidáme pokrájený česnek, rajčatové pyré Na talířích rozdělíme na porce masa opečenou hlívu.