Hovězí plátky v marinádě z česneku a oregana, pečené v troubě
Po cca 1/2 hodině pečení přikryjeme víkem nebo alobalem Podáváme s bramborami nebo s rýží a zeleninovým salátem
Pečená kuřecí stehýnka s bobkovým listem a sušenými houbami
Nejprve do mističky namočíme houby, osolíme stehna, pekáček vytřeme sádlem, dno posypeme na menší kousky
Svíčková espuma & pečený karlovarský knedlík podle šéfkuchaře
vzniklého těstíčka vmíchejte rozpuštěné máslo opečený Na ni položte maso a vedle dejte opečený knedlík
Pečená uzená krkovička s vídeňskou cibulí a petrželkovým salátem
Pečeme při 200 st. 30 minut přikryté a 10 minut odkryté Podáváme s masem a opečenou křupavou cibulí.
Kuřecí rolky s anglickou slaninou a hořčicí - zapečené se smetanou
Z kuřecích prsíček si uděláme co největší plátky. Potřeme hořčici a na každý plátek dáme kus anglické
Vepřová plec, pečená v pikantní marinádě s hráškem a mrkví
V průběhu pečení podlijeme pivem. Ke konci pečení přidáme hrášek s mrkví, podlijeme výpekem
Salát a la Tabouleh s pečeným kuřecím prsem a tzatziki
Kuřecí prsa si necháme vcelku, okořeníme je a potřeme
Salát a la Tabouleh s pečeným kuřecím prsem a tzatziki
Kuřecí prsa necháme vcelku, okořeníme a potřeme olejem
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
jedné straně nařízneme až ke kosti, dále nařezáváme kůži
Carpaccio z pečené řepy s granátovým jablkem a citronovým dresinkem
Řepu zabalte do alobalu a pečte při 160–180 °C doměkka asi hodinu.Po upečení řepu vychlaďte a oloupejte.
Salát z pečené dýně s trhaným masem a kozím sýrem
Maso nakrájejte na větší kusy. velký talíř dejte hrst salátových listů, přidejte pečenou
Majolkové kuřecí plátky se slaninou a cibulí zapečené sýrem
Kuřecí prsa lehce naklepeme, osolíme, opepříme.
Farmářská vepřová krkovice s šalotkou pečená souse-vide
Vepřovou krkovici očistěte a rozkrojte na 4 kusy hranolků Po naplnění všech sáčku, za vakuujte popřípadě pevně
Bramborové noky s dušeným kysaným zelím a pečenou krkovicí
*Krovičku postranách nakrojíme, aby se při pečení nezkroutila Během pečení podléváme dle potřeby a plátky alespoň
Pečený filet z mořského pstruha se špenátem námořníka Pepka
Kůži na filetech nařízneme a vetřeme do nich bylinkovou Filety vložíme do rozpálené pánve kůží dolů a opečeme
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninou
Uvařené brambory nastrouháme nahrubo, lehce promícháme Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou
Zapečené těstoviny s brokolicí, krabími tyčinkami a sýrovou omáčkou
mléka zašleháme hladkou mouku, přidáme tuk a uvaříme kaši Zapečené těstoviny s brokolicí, krabími tyčinkami a
S Klárou v kuchyni: Pečený květák s lilkem a tahini zálivkou
Upečenou zeleninu dejte do misek, zakapejte zálivkou
Bombajská vejce s třešňovými rajčátky, pečenými paprikami a špenátem
rajčatům, osolte, opepřete, zamíchejte a přidejte k pečeným
Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou zeleninu
Uvařené brambory nastrouháme nahrubo, lehce promícháme Vepřová líčka na zázvoru s bramborovými placičkami a pečenou
Hovězí steak s dipem z pečeného česneku a restovanou zeleninou
Palici zabalte do alobalu a pečte při 180 °C asi 40 Asi 4 až 5 stroužků upečeného česneku rozmačkejte a
Pečené listové těsto s tvarohem, skořicí a jablečným želé
smetanou, citronovou šťávou, cukrem a vytvořte hladký krém Poté upečené těsto obalte ve skořici s cukrem.,Jablečný
Jehněčí pečeně s medvědím česnekem podle Lukáše Hejlíka
Při 100 stupních Celsia můžete zvolit tzv. pomalé pečení
Pečené filátko ze Svatého Petra s grilovanou tygří krevetou
, až bude pěkné zlatavá, tak stáhneme z kamen a dáme batát, restovaný Pak Choi, pečené filátko z ryby,