Z jednotlivých kotlet odstraníme přebytečný tuk a po obou stranách je přetřeme rozpůleným citronem. Česnek
Při pečení maso přeléváme šťávou a podléváme horkou Ke konci pečení šťávu zahustíme světlou jíškou ze zbylého
Během vaření oloupeme brambory a nakrájíme je na tenké Z poloviny pokryjeme rajčaty, opět dáme vrstvu brambor
nachystané formičky pečeme v troubě asi 25 minut při Podáváme s různě upravenými bramborami.
Lilky omyjeme a upečeme vcelku v troubě, za stálého otáčení. Hotový lilek musí být měkký, s černou slupkou
přelijeme připravené maso, pokryjeme jej plátky vařených brambor
Během pečení podléváme vývarem. Po hodině pečení maso odkryjeme, potřeme ho výpekem
Jednotlivé porce ryby osolíme, opepříme a pokapeme citrónovou šťávou. Potom je naskládáme do tukem vymazané
Pekáček přikryjeme alobalem a v průběhu pečení potíráme Podáváme se salátem a různě upravenými bramborami.
Banány oloupeme, odřízneme z nich špičky a nakrájíme je na dlouhé plátky. Těmi vyložíme máslem vymazanou
Podlijeme asi 200 ml vody, přiklopíme a pečeme při Během pečení přeléváme maso výpekem a podle potřeby
Papriky a cibule očistíme, nakrájíme na nudličky a na oleji nebo tuku osmažíme do měkka. Pak přidáme
Hřbet a zadek z mladého zajíce necháme vcelku, odblaníme, protkneme nakrájenými kousky slaniny, osolíme
Na vrstvu květáku naskládáme opečeného tuňáka a zakapeme Podáváme s opékanými bramborami nebo dušenou rýží.
Brokolici omyjeme, rozdělíme ji na malé růžičky, mrkev a brambory změknutí, brokolice bude o chvíli dříve než mrkev a brambory
Pečeme v troubě při 180 °C z obou stran asi 15 minut Občas je během pečení promícháme lžící, aby se propekly
Růžičky brokolice a květáku spaříme ve vroucí vodě. Do máslem vymazaných misek naskládáme brokolici s