Kuře na porku se žampiony a hráškem, plněné hermelínem
omyjeme, osolíme, opepříme, a posypeme grilovacím kořením Dutinu spíchneme jehlou, aby hermelín u pečení nevytekl
Kuře s česnekovou omáčkou zapečené na špenátu, se špagetami
Při vaření ještě přidáme špetku mletého muškátového oříšku Na špenátové lůžko položíme opečené kuře, které přelijeme
Kuře v zelené chilli-mátovo-koriandrové omáčce
Přidejte kuře a smažte ho na středně vysokém ohni 2 Okamžitě servírujte s rýží.
Roláda z jarního kuřete plněná bylinkovou nádivkou
jarní nádivku, potřeme je řídkými míchanými vejci a pevně podávat například s jemným bramborovým pyré.
Pečená hovězí žebra s květákovým pyré a červenou řepou
Podávejte se žebry a květákovým pyré. NĚCO NAVÍC Nemáte-li čas na pomalé pečení lze
Opečený pstruh na estragonu s chřestem, žampiony a květákovým pyré
chřestu: Chřest položíme na prkénko a od hlavičky směrem položíme 2 filátka čerstvě opečeného pstruha a vše
Rib eye steak s omáčkou z pečeného česneku (medium - medium rare)
česnek ze slupek, přihodíme pár lístků šalvěje, rozmícháme Poté vlijeme smetanu a vsypeme zelený pepř.
Pečený králičí hřbet v pancettě, jarní nádivka, čočka, květákové pyré
přidáme žloutek, nasekanou petržel a na másle a šalotce opečené Příprava květákového pyré Očištěný květák uvaříme
Těstovina caccavella s kuřecím masem, ořechovým pestem a hrachovým pyré
šalotku a smažíme do sklovita, pak přidáme maso, pepř, sůl Do menšího kastrolku dáme vařit zbytek hrášku (pár
Čočkový dhal s rýží, který vykouzlíte za pár minut
Přidejte veškeré koření, cukr, čočku a tři sklenice Podávejte teplé s rýží nebo chlebem naan a ozdobte
Vepřové kotlety na houbách s rýží čtyř barev
bílou základní a červenou s rajčatovým protlakem, zelenou Rýži na talíři ozdobíme kouskem rajčete, zelenou petrželkou
Pákistánská kuchyně - Murgh Chana Dal (kuřecí curry s půlenou cizrnou) český videorecept
Přisypala jsem sůl na urychlení smažení. Podávejte s rýží nebo s nán chlebem.
Kuřecí prsa plněná Nivou, přikrytá slaninkou na lehké švestkové omáčce s pizza tyčinkami
Kuřecí prsa si upravíme na porce, prořízneme kapsu Omlouvám se, ale neměl jsem dost času na focení, tak
Mahshi cromb - plněné zelné listy směsí rýže (egyptský recept)
koriandru omyjeme, nadrobno nasekáme a přidáme k rýž Když plněné zelné listy klesnou v hrnci níže (budou
Zapečené uzené ryby v originálním koření /lze udělat doma/
menší kusy dáme do pekáče, docela hutně posypeme kořením tak půl hodiny zapečeme na 200-250°C a ještě mezi pečením
Zapékané kuře s jasmínovou rýží (recept Petry Černocké)
Kuře osolte a okořeňte a maso vložte do zapékací misky minut.,Podávejte s vařenou jasmínovou rýží.
Panenka a plněné brambory s bramboro-mrkvovým pyré
přidáme mrkev, kousek másla, společně rozmačkáme na pyré Osolíme, dochutíme pepřem, provensálským kořením, pokapeme
Jehněčí na česneku a bylinkách, se zapečeným bramborovým pyré
V době pečení masa si připravíme brambory na pyré. Pyré se dá dělat i s kapustou a jinou zeleninkou.
Grilovaná krkovička se zeleným chřestem a dvojím pyré
Grilovaná krkovičkaDen předem naložíme krkovičku do výše uvedených surovin tak, že opláchnutou krkovičku
Smažený lilek a lehký bramborový salát (Dělená strava podle LK - Kytičky + zelenina)
smočíme v marinádě na kuře. Plátky lilku od marinády neutíráme.
Křupavé kuře potřené medem, plněné rychlou nádivkou
kuřecího bujónu ze všech stran i vnitřku. receptů s Maggi bujóny najdete na www.maggi.cz /* var
Vepřová panenka s bramborovo-hráškovým pyré a karotkou opečenou na másle
Připravíme si pyré: brambory nakrájíme na kostičky Upečenou panenku podáváme s připraveným pyré a karotkou
Kuřecí nudličky na česneku a smetaně s brokolicí + knedlík mléčný (Dělená strava podle LK - zvířata
Kuřecí prsa nakrájíme, osolíme, opepříme, orestujeme Přilijeme smetanu, ochutíme velkou špetkou mletého oříšku
Hrachová kaše s rozmarýnovým krůtím stehnem pečeném na česneku a mrkvovo-česnekovým pyré
Když je stehno upečené, odebereme si do misky česnek