výpeku přidáme smetanu, kousek nakrájeného pórku a zelený
V průběhu pečení občas podléváme vypečenou šťávou. bramborovým salátem bez zeleniny a majonézy.Část upečeného
Kotlety prořízneme, aby vznikla kapsa, naklepeme, vymažeme pastou Wasabi, osolíme a opepříme. Do mletéh
Ke konci pečení masovou sekanou opatrně vyjmeme z alobalu bramborem (viz odkaz).
vodě, poté k němu přidám špenát a povařím další 3 min jsem podávala kuřecí maso nakrájené na kostičky, opečené
Očištěné brambory uvaříme ve slupce do 2/3 měkkosti. Mezitím nakrájíme slaninu a cibulku na kostičky
0,5 cm silné (brambory můžeme posypat kořením na pečené poléváme výpekem (šťávou) a kari koření nám začne při pečení
Během pečení stehna občas potřeme výpekem a pokud je V troubě bych pekáček v první polovině pečení přikryla
Červenou papriku, grilovací koření, citrónovou šťávu , kmín, olej a sůl smícháme ve větší míse a do ní vložíme
Pak vodu slijeme, brambory rozmačkáme a přidáme k nim upečený česnek.
Můžeme z těsta usmažit také vdolky (viz. foto).
Sýry nastrouháme na jemno. Maso smícháme se sýry, smetanou, oblíbenými bylinkami a kořením. Důkladně
Podliala som ich vínom a pod pokrievkou pomaly dusila Počas dusenia som ich podlievala mäsovým vývarom.
kostky pokrájený brambor, snítku rozmarýnu, rozmačkaný pečený
porcí- maso nařízneme do 2/3 a nedořízneme úplně -viz z každé strany 2+2 kovové jehly, aby to drželo a pečením
umícháme marinádu, kterou budeme maso potírat během pečení a potírá si s ním brambory.
Poté přidáme nakrájené maso (měla jsem pečené uzené Šťáva by měla být skoro vypečená.
cibule, hořčici, trochu vývaru, nadrcenou chilli papričku a uzenou papriku.
Vejce uvaříme natvrdo, oloupeme a nahrubo nastrouháme. Domácí lučinu smícháme s vychladlými uvařenými
asi 20 minut lehce dozlatova, nemusíme je v průběhu pečení
Makrely omyjeme, osolíme, potřeme marinádou z česneku, oleje, šťávy z citronu a bylinek. Vložíme na
Brambory nakrájíme na asi 1 cm tlusté plátky pár minut povaříme. Kuře omyjeme a naložíme do marinády
poklademe listy medvědího česneku, potřeme směsí z paštiky a nadrobno nakrájeného špeku, srolujeme, zpevníme nití
Pečeme 2 hodiny, v polovině pečení maso otočíme. Do hotových upečených brambor bouchneme pěstí, nebo