Filet z ryby rozmrazíme, osušíme a nakrájíme na dvoucentimetrové kostičky. V míse smícháme mouku s kořením
Římská omáčka: Na malém množství oleje osmažíme chléb ořechy, necháme vychladnout a oloupeme, nejlépe pomocí papírového
Vzniklou omáčku pomalu vaříme asi 20 minut. Upečené pstruhy podáváme polité omáčkou z granátových
Omáčku přeléváme přes těstoviny a zdobíme sýrem a osmaženými
osmahneme, zalijeme vodou tak, aby nám vznikla řídší omáčka Během pečení omáčku občas promícháme a upečeme doměkka
za občasného zamíchání, až se dost vody odpaří a omáčka Hotová omáčka je hnědá.
Kuřecí prsa nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a na rozehřátém oleji orestujeme dorůžova. Přidáme
Pokud jsou v omáčce žmolky, přecedíme ji. Omáčku osolíme, osladíme, okořeníme a nakonec vmícháme
Na omáčku si připravíme z másla a mouky jíšku, zředíme talíř servírujeme nudle s brokolicí, které přelijeme omáčkou
Chvíli vaříme a jakmile se začne omáčka zahušťovat, Omáčku ochutíme čerstvě nakrájením koprem, cukrem,
Na másle si uděláme jíšku z hladké mouky a až začne mírně růžovět, přilijeme mléko a smetanu a necháme
Maso, kořenovou zeleninu, cibuli, bobkový list, tymián, sůl a pepř vložte do vody. Vařte při nízké teplotě
Mezitím se pustíme do omáčky. Omáčku podáváme s vejcem, My ji máme nejraději s tím
Pečlivě mícháme, dokud omáčka nezhoustne. Osladíme, osolíme a omáčku odděláme z plotny.
na polévku nebo zamrazíme jako základ pro příští omáčku Omáčku podáváme s masem, které jsme ohřáli ve vývaru
Mezitím připravíme omáčku. slijeme přebytečnou vodu a přelijeme je připravenou omáčkou
Když omáčka zhoustne, přidáme silnější stonky kopru Omáčku dochutíme solí, cukrem a popřípadě octem nebo
Po dopečení lososa zbytek másla slijeme s koprovou Maso klademe na talíř, přelijeme koprovou omáčkou.