Mrkev, cibule a solamyl udělají dostatečnou omáčku. Maso i omáčka by mělo být pikantnější a vonět po pepři
Přidáme sójovou omáčku a případně dochutíme solí. Podáváme s opečeným bramborem, tatarskou omáčkou nebo
Dále si nakrájíme vepřovou kýtu na slabé nudličky a přidáme rozdrcený rozmarýn, zalijeme připravenou omáčkou
Cibuli nakrájíme na jemno a mrkev na kolečka. Vložíme do pomalého hrnce, přidáme ve 2 lžících vody rozpuštěný
Žebírka nakrájíme na proužky podle kostí a opraná dáme vařit do vroucí vody. Když se začne tvořit pěna
Líčka očistíme a nakrojíme, abychom udělali plátek. V pánvi rozehřejeme sádlo a osolená, opepřená líčka
Maso z kýty pořádně rozklepeme na tenčí plátky. Osolíme a opepříme je. V hlubší pánvi rozškvaříme uzenou
Vepřové jazyky uvaříme doměkka v okořeněné vodě. Přidáme sójovou omáčku, nadrobno nakrájená rajčata
přidáme cibuli nakrájenou na půlměsíčky, dál sójovou omáčku připravené marinády, promícháme znovu a do ní přimícháme vepřové
Maso pokrájíme na nudličky, cibuli nahrubo. Smícháme se všemi ostatními surovinami, urovnáme do sádlem
Panenku nakrájíme na medailonky, lehce osolíme, opepříme a zakápneme olivovým olejem. Opečeme na pánvi
, osolíme, opepříme, přidáme trošku kari a sójové omáčky chvíli necháme prohřát, dokud se nevytvoří hustější omáčka
Vepřové maso nakrájíme na kostky (jako na guláš), Pokud se zdá, že je omáčka málo hustá, můžeme zahustit
Na tento základ vložíme osolenou vepřovou plec a ze Je-li omáčka řídká, můžeme ji zahustit jíškou.