Vepřové růžičky
Vepřové plátky namarinujeme z obou stran solí, pepřem Vepřové plátky natřeme z jedné strany pestem rosso.
Vepřové balíčky
Každý jeden vepřový medailonek obalte plátkem slaniny šťávu i kůru a vařte další 3–4 minuty nebo dokud omáčka
Vepřové výpečky
Maso opláchněte, osušte papírovými utěrkami a nakrájejte Tím, že vše pečete zprudka a nezakryté, dáváte vepřovému
Vepřové k obědu
Na všemi pády skloňovanou otázku pro Vás máme nyní Na začátek Vám doporučujeme vepřové ragú na smetaně
Vepřová játra ve feferonovo-hořčičné omáčče
Vepřová játra omyjeme, odblaníme a nakrájíme na větší
Pečené vepřové ocásky s bramborovými plackami
Vepřové ocásky očistíme, ze všech stran osolíme, opeříme cibulí, přelijeme výpekem a podáváme s bramborovými plackami
Domácí pepřová majonéza
Vše dáme do nádoby, ponoříme tyčový mixér až na dno. Mixér zapneme na nejvyšší výkon a necháme jej úplně
Tatarák s pepřovým dipem
Maso osolíme a oeppříme. Poté přidáme kečup, hořčici a hezky naservírujeme na talíř. Posypeme nasekanou
Domácí pepřová šunka
Vše pořádně promícháme a dáme do šunkovaru. Necháme 24 hod v lednici a pak na 80 stupňů 2.5h až 3h povaříme
Bylinkovo-pepřová zálivka
Do mixéru nalijeme olej a citrónovou šťávu, přidáme bylinky, pepř, cukr a sůl a vše rozmixujeme dohladka
Panenka ve slanině s pepřovou omáčkou
Vepřovou panenku nakrájíme na 3 cm silné špalíčky, Na omáčku rozehřejeme máslo, promícháme s nadrceným
Hovězí pupek s pepřovou omáčkou
V hrnci necháme zezlátnout nakrájenou cibuli na kostičky s olejem. Poté přidáme pepř, nové koření a
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Máte-li rádi omáčky hustší, rozmíchejte v jedné lžíci vody malou lžičku škrobu a omáčku zahustěte.
Svíčkové řezy s pepřovou omáčkou
Cca 3cm plátky svíčkové opepříme a potřeme slunečnicovým olejem s česnekem a zázvorem. Necháme minimálně
Kuřecí kousky v pepřové omáčce
Omáčku dochutíme, měla by výrazně chutnat po pepři. K omáčce se hodí různé přílohy, těstoviny, rýže, noky
Kachní prsa s pepřovou omáčkou
Omáčku provaříme do zhoustnutí a dochutíme solí, případně Odpočinuté maso nakrájíme na plátky a přeléváme omáčkou
