Melounový salát s okurkou a balzamikem
pomocí tvořítka kuličky a ve velké míse je smíchejte s okurkou
Avokádový toast s žervé a okurkou
Chléb namažte lučinou (čerstvým sýrem) a obložte avokádem nakrájeným na plátky. Posypte pažitkou a
Bůčkové chuťovky s kyselou okurkou
Okurky a bůček nakrájíme tenké plátky. Rohlíky potřeme hořčicí, přidáme okurku, bůček a zasypeme
Okurkáda
Salátové okurky nakrájíme, vhodíme do míxéru a přidáme Rozmixované okurky přecedíme přes čisté plátýnko.
Vepřový guláš k těstovinám
Cibuli nakrájíme na kostičky a osmahneme na oleji do hněda. Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme
Roláda z vepřového bůčku
Často se přidává i fenykl nebo nastrouhaná citronová kůra Kůži na vepřovém boku si propíchej, aby se ti vypékal
Křupavý vepřový bůček
drobných děr, aby mohla vzniknout křupavá a nadýchaná kůrka den odstraníme přebytečnou sůl a maso ještě osušíme papírovou
Pečený vepřový vrabec
Troubu předehřejeme na 160 ºC. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousky. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Španělský vepřový ptáček
Sterilované okurky nakrájíme také na čtvrtky. hořčicí, přidáme čtvrtku vařeného vajíčka, čtvrtku okurky
Vepřový plátek caprese
Dno zapékací misky vymažeme máslem. Plátky masa zlehka naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme. Na
Vepřový smažený bůček
Vejce si rozšleháme v misce se solí. Bůček nakrájíme na plátky a obalíme nejdřív v mouce, poté ve vajíčkách
Vepřový guláš bez papriky
Do zapékací mísy dáme maso, cibuli, česnek, uvedné koření, Solamyl, vlejeme v teplé vodě předem rozmíchané
Vepřový buger z roštu
Mleté maso ochutíme podle chuti solí a pepřem. Opékáme na grilu asi 4 minuty z každé strany. Následně
Salašnický vepřový řízek
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme a opepříme. Potřeme utřeným česnekem a obalíme v těstíčku
Vepřový pivovarský tokáň
Cibuli nakrájíme a orestujeme, zasypeme hladkou moukou, přidáme nakrájené maso na kousky a ještě chvíli
Vepřový tokáň po pastevecku
Očištěné maso nakrájíme na nudličky. Na rozpáleném tuku osmahneme nakrájenou cibuli a zeleninu, podlijeme
Vepřový vývar se zeleninou
Omytou krkovičku dáme do hrnce a zalijeme vývarem. Osolíme, opepříme, okořeníme tymiánem. Maso uvaříme
Masoví vepřoví šneci
Řízky naklepeme, rozkrojíme po celé délce na polovinu, potřebujeme 12 pruhů masa. Osolíme, opepříme,
Šašlik z vepřového masa
je ze skopového mas nám však často lépe chutná z vepřového