Okurku nakrájejte na menší kostičky o velikosti zhruba Olej můžete volit olivový nebo řepkový (zůstávejte
Do vychladlé čočky přimíchejte okurku, papriku a chilli
Omyté okurky naskládáme natěsno do sklenic a zalijeme Sklenice s okurkami uzavřeme pevně víčkem.
Pak přidejte okurky, kapary, vejce, jarní cibulku a
Okurku očistíme, oloupeme, zbavíme jadérek a nakrájíme Toastový chléb zbavíme kůrky a rozválíme válečkem.
bůčku, zelí, vždy po dvou plátcích obou sýrů, plátky okurky
Připravené kuřecí prsa s kůží osolíme, popepříme ( z mlýnku 4 barevný pepř) a lehce kůži potřeme medem
1. Kuřecí stehna očistíme, omyjeme a osušíme. V misce smícháme hořčici s pestem a nasekanou petrželkou
Když ji potíráte hořčicí, nebude mít pevnou kůru jako Krájejte na plátky a podávejte s kyselou okurkou a
Kuře pečeme, až bude kůrka dost křupavá a zlatá. Zlaté kuře s křupavou kůrkou podáváme s rýží nebo brambory
ho kůží dolů do pekáče s několika lžicemi domácího vepřového
Maso omyjeme a ze všech stran důkladně osolíme. Dáme ho do vyššího pekáče, přilijeme trochu vody, zakryjeme
Nejprve si uvaříme 2 vejce natvrdo. Mezitím si maso naklepeme, osolíme a opepříme. Poté naplníme šunkou
Kůži na bůčku nakrájíme na kostičky. Tymián ½ lžičky, majoránku, oloupaný česnek, pepř a sůl rozdrtíme
Suroviny na marinádu rozmixujeme, smícháme s grilovasím kořením a poté přidáme sůl a pepř. Do připravené
Příprava masa: Vepřové plátky si osolíme, opepříme
Maso nakrájené na kostky, osolíme, opepříme, posypeme kmínem a spolu s česnekem a nakrájenou cibulí na
Příprava masa: Troubu rozehřejeme na 160 ºC. Cibuli nakrájíme najemno. Česnek oloupeme a prolisujeme.
Do jednoho hrnce dáme vodu a hrst soli, celou očištěnou hlavu z prasete, k hlavě přidáme oprané 1 srdce
Bramboru i cuketu očistíme škrabkou a nakrájíme na malé kousky. Maso zbavíme šlach a viditelného tuku
Příprava masa: Pečeni opláchneme, osolíme, okmínujeme a poté ji vložíme do pekáče. Přidáme oloupanou,
Maso očistíme a nakrájíme na kostky. Na tuku osmažíme na drobno nakrájenou cibuli do zlatova. Přidáme