Vepřový jazyk v šouletu
Nejdříve dáme vařit omyté vepřové jazyky. Vepřový jazyk s šouletem rozdělíme na porce, ozdobíme
Vepřový plátek s jablkem
Přidáme plátky vepřové krkovice (asi 4 cm silné) a Pečené vepřové plátky s jablky podáváme s vařenými
Marinovaný vepřový bůček
Plát vepřového bůčku očistíme a kůži hustě propícháme zlatavou kůrkou nakrájíme na plátky a podáváme se šťouchanými
Vepřový ovocný špíz
Očištěné vepřové maso nakrájíme na menší kostky, lehce K vepřovým ovocným špízům podáváme pečené brambory
Výpečky z vepřového a sóji
Vepřové maso omyjeme a nakrájíme na středně velké až Během pečení vepřového a sóji vše promícháváme, příp
Pečení vepřoví šneci
Z vepřové kýty nakrájíme tenké dlouhé řízky, které Vepřové šneky pečeme na plno.
Křimický vepřový řízek
Druhý den zprudka opékáme křimické vepřové řízky na Křimický vepřový řízek podáváme s brambory, bramborovou
Karbenátky z vepřového srdce
Srdce očistíme a umyjeme. Do hrnce s vodou dáme povařit očištěné srdce. Když je srdce uvařené necháme
Vepřový řízek s brynzou
Čisté a osušené vepřové plátky naklepeme, osolíme, Vepřové řízky osmažíme dozlatova z obou stran a ihned
Vepřový či telecí vývar
Potom vepřový či telecí vývar procedíme hustým cedníkem Vepřový či telecí vývar podáváme rozlitý v hlubokých
Nadívaný vepřový bůček
Maso na řízky nakrájíme na drobné kostičky, smícháme je s mletým masem, vejcem, rajským protlakem, kečup
Medailonky z vepřového masa
Vepřovou panenku si nakrajíme na plátky, lehce naklepeme Medailonky z vepřového masa poklademe na talíř, obložíme
Terina z vepřového kolena
Domácí nakládané sladkokyselé okurky pokrájíme na malé kapary, sladkokyselých domácích nakládaných pikantních okurek
Vepřový guláš s fazolemi
Necháme zesklovatět a vmícháme nakrájené vepřové maso Vepřový guláš s fazolemi podáváme s rýží a zdobíme
Sekaný vepřový řízek
Jako příkrm k sekanému vepřovému řízku podáváme oloupané brambory (uvařené ve slupce) a kyselé okurky.
Anglický vepřový řízek
Plátky vepřové kýty naklepeme a obou stran je lehce Obalené anglické vepřové řízky smažíme v rozehřátém
Vepřový tokáň s houbami
Vepřovou kýtu omyjeme, osušíme a pokrájíme na řízky V hrnci na lžíci rozehřátého domácího vepřového sádla
Vepřový jazyk na česneku
Vepřové jazyky opláchneme a vložíme do osolené vody Vychladlé vepřové jazyky nakrájíme podélně na plátky